¿Cuáles son los beneficios de comer limpio?
Tabla de contenido:
- Video del día
- ¡Siéntase más enérgico
- Mejore la salud cardiovascular
- Prevenir el cáncer
- Apoyo a la salud mental
Ya sea que desee perder peso o simplemente mantener su salud a medida que envejece, comer limpio constituye un componente clave de un estilo de vida saludable. Cargar su dieta con alimentos integrales mínimamente procesados, como granos integrales, verduras, frutas, nueces, legumbres, pescados grasos y carnes magras, no solo proporciona nutrientes para respaldar la función celular saludable sino que también ayuda a combatir las enfermedades crónicas. Eliminar los alimentos no saludables de su dieta ofrece beneficios porque los compuestos que se encuentran en alimentos procesados no saludables pueden aumentar el riesgo de su enfermedad.
Video del día
¡Siéntase más enérgico
Una dieta saludable que nutre adecuadamente tu cuerpo te ayuda a sentirte enérgico y productivo. Varios nutrientes, incluyendo las vitaminas del complejo B y el hierro, ayudan a sus células a acceder al combustible para que puedan funcionar adecuadamente. Comer limpio también ayuda a regular el azúcar en la sangre, lo que ayuda a evitar los picos de azúcar en la sangre inductores de fatiga, que pueden ocurrir después de comer carbohidratos procesados, como dulces o granos refinados. La Extensión de la Universidad Estatal de Michigan recomienda poner en marcha sus niveles de energía con un desayuno que incluye granos integrales ricos en fibra, que proporcionan energía que dura hasta el almuerzo.
Mejore la salud cardiovascular
Coma limpio para mantener la salud a largo plazo: una dieta saludable ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Las frutas y verduras, por ejemplo, vienen con vitamina C, un nutriente que ayuda a mantener la fortaleza de los vasos sanguíneos. Una dieta rica en frutas y verduras reduce el riesgo de enfermedad coronaria y también protege contra el accidente cerebrovascular y la presión arterial alta. Una dieta limpia rica en grasas saludables, del tipo que se encuentra en los frutos secos, el aguacate y el aceite de oliva, reduce los niveles dañinos de colesterol, que también combaten las enfermedades cardiovasculares. Por otro lado, una dieta no saludable rica en grasas saturadas aumenta el colesterol en la sangre, lo que pone en peligro su salud cardiovascular.
Prevenir el cáncer
Coma una dieta limpia y también ayudará a combatir el crecimiento del cáncer. Seguir una dieta rica en alimentos procesados lo pone en un mayor riesgo de cáncer, explica la extensión de la Universidad Estatal de Colorado, y las grasas saturadas, la carne procesada y los alimentos fritos aumentan su riesgo de cáncer.Por otro lado, una dieta limpia, rica en frutas y verduras, aumenta su consumo de fitonutrientes y antioxidantes, que combaten el crecimiento del cáncer. El estado de Colorado destaca las verduras crucíferas (una familia que incluye el brócoli y la col rizada) y los tomates como especialmente beneficiosos.
Apoyo a la salud mental
Una dieta saludable no solo beneficia su bienestar físico, sino que también respalda su salud mental. Algunos de los nutrientes de su dieta, como la vitamina B-6, ayudan a producir dopamina, un químico involucrado en los sentimientos de placer. Los ácidos grasos omega-3 también respaldan una buena salud mental, mientras que una deficiencia puede causar cambios de humor y depresión. Limitar la cafeína también puede mejorar la salud mental: el Norris Cotton Cancer Center observa que puede aumentar la ansiedad y no omitir las comidas puede evitar los dolores de cabeza o el dolor de estómago.
