¿Hay cafeína en el té Chai?

Ya sea usted disfruta de una taza de té chai que es pesado en las especias o prefiere una mezcla más suave, puede estar seguro de que contiene té negro, y el té negro contiene cafeína. Por supuesto, puedes comprar bolsitas de té chai descafeinado, pero si está hecho con hojas de té negro natural, vas a tomar un poco de cafeína junto con todas las especias.

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Ingredientes en Chai Tea

La bebida que los estadounidenses conocen como chai tea se originó en India, donde se llama masala chai o té picante. Masala se refiere a una mezcla de cualquier cantidad de especias indias tradicionales, pero el té chai generalmente está hecho de cinco tipos. El sabor picante dominante y la base del té es el cardamomo verde. Además, la mayoría de las mezclas de té chai incluyen canela, jengibre, pimienta negra y semillas de hinojo. Por supuesto, todos tienen una mezcla favorita, por lo que también pueden agregar clavos de olor enteros, anís estrellado o semillas de cilantro añadidas a la mezcla.

Las especias se preparan junto con el té negro. Puede usar cualquier tipo: Assam, Ceilán, Darjeeling negro o Desayuno inglés. Una vez que se elabora, los dos últimos ingredientes en una taza de té chai son leche y un edulcorante, como la miel. La leche puede mezclarse con el agua y usarse durante el proceso de preparación, o puede agregarla al té después de que esté completamente elaborado.

Contenido de cafeína del té Chai

El té negro contiene naturalmente cafeína, lo que significa que su taza de chai también lo tiene, a menos que use té descafeinado. Es difícil determinar la cantidad exacta de cafeína por taza; depende de la cantidad de té negro que se usó y de cuánto tiempo se preparó antes de que se quitara la bolsita de té chai o se tiraran las hojas de té. Pero incluso con estas variables, puedes estimar el contenido de cafeína.

Una taza de 8 onzas de té negro que se elabora por 3 minutos contiene entre 30 y 80 miligramos de cafeína, informa el Centro para la Ciencia en Interés Público. El té Chai se encuentra en el mismo rango que el té negro genérico, ya que 1 taza de la marca Chai Tea Latt tiene casi 50 miligramos de cafeína. A modo de comparación, la misma cantidad de té verde tiene de 35 a 60 miligramos, mientras que una taza de café varía de aproximadamente 75 a 150 miligramos.

Recomendaciones de cafeína

Hasta 400 miligramos por día se considera una cantidad moderada de cafeína para la mayoría de las personas sanas, toma nota de MedlinePlus. Los investigadores han descubierto que la genética puede influir en la capacidad de cada persona para tolerar la cafeína, por lo que algunas personas son más sensibles que otras. La cafeína estimula el sistema nervioso central, haciéndote más alerta e incrementando la atención. Pero cuando obtienes más de lo que tu cuerpo puede manejar, la cafeína interfiere con el sueño y te hace sentir nerviosa y ansiosa.

Las mujeres embarazadas deben limitar la ingesta de cafeína de 150 miligramos a 300 miligramos diarios, informa la American Pregnancy Association.Sin embargo, APA sugiere evitar la cafeína tanto como sea posible durante el embarazo. Un estudio que evaluó el consumo de cafeína de más de 59,000 mujeres durante sus embarazos descubrió que la cafeína se relacionó con un menor peso al nacer, informó BMC Medicine en febrero de 2013. Otro grupo de investigadores analizó la cafeína consumida de té japonés y chino durante el embarazo. y descubrió que consumir más cafeína pone a las mujeres en riesgo de tener bebés prematuros.

Ninguna de las hierbas en el té chai está clasificada como insegura para el uso durante el embarazo por la APA. El jengibre fresco incluso puede ayudar a aliviar las náuseas y los vómitos causados ​​por las náuseas matutinas. Aún así, es mejor hablar con su médico antes de consumir hierbas o cafeína cuando está embarazada o amamantando.

Beneficios para la salud del té negro

Todos los tipos de tés contienen flavonoides, que son antioxidantes naturales que protegen las células del cuerpo del daño causado por las moléculas inestables. Los flavonoides en el té negro - theaflavins y thearubigins - son diferentes de los del té verde, pero todavía están asociados con beneficios para la salud. En estudios de laboratorio, teaflavinas impidió el crecimiento de las células cancerosas ováricas, según Anticancer Research en febrero de 2016. Otro estudio encontró que los hombres que bebían 5 o más tazas de té negro diariamente tenían un riesgo menor de desarrollar cáncer de próstata en etapa avanzada que los hombres que tenían 1 taza o menos cada día, informó el American Journal of Epidemiology en junio de 2013.

El té negro puede ayudar a perder peso, pero la evidencia hasta ahora solo ha venido de estudios de laboratorio con sujetos animales. Por ejemplo, los ratones de laboratorio quemaron significativamente más calorías después de recibir una dosis de teaflavinas del té negro, señaló un estudio publicado en PLoS One en septiembre de 2015. Además, un estudio de 2011 en Nutrición informó que los ratones alimentados con una dieta alta en grasa ganaron menos peso cuando consumieron flavonoides del té negro. Si bien estos estudios son prometedores, espere hasta que la investigación con personas y el té elaborado en lugar de flavonoides aislados produzca resultados similares antes de contar con su té chai para ayudarlo a perder peso.