¿Cuántas calorías hay en media taza de queso rallado?
Tabla de contenido:
El USDA recomienda porciones diarias de leche y productos lácteos, incluido el queso. El queso, ya sea triturado, en rodajas o cortado en cubitos, es una buena fuente de calcio, proteínas y vitamina D. Sin embargo, en peso el queso a menudo tiene un alto índice calórico debido a su contenido de grasa.
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Cheddar
Según la base de datos de USDA Nutrition, en una media taza de queso cheddar rallado, igual a 56. 5 gramos, hay 228 calorías.
Monterey
En una media taza de queso monterey rallado, o 56. 5 gramos, hay 211 calorías.
Mozzarella
Una media taza de queso mozzarella rallado, o 56 gramos, contiene 168 calorías.
Consideraciones
Para quesos bajos en calorías, busque variedades bajas en grasas o reducidas en grasa. Un alto porcentaje de las calorías del queso proviene de la grasa y, al reducir la grasa, se reducen las calorías. Para ahorrar tiempo, busque queso que esté disponible previamente triturado.