Eczema de levadura
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El eccema es una afección de la piel que afecta a más de 30 millones de estadounidenses, según la Asociación Nacional de Eczema. El eczema es común en la infancia y, a menudo se desvanece en la edad adulta, aunque afecta a algunas personas durante toda su vida. No se conoce completamente qué causa el eccema, pero se sabe que ciertas condiciones lo agravan. Las alergias a ciertos alimentos, como la levadura, son sospechosas de causar ataques de eczema.
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Síntomas
El eccema es diferente para todos y es posible que experimente o no todos los síntomas del eccema. Una erupción de eccema a menudo afecta el interior de los codos, detrás de las rodillas, en las manos y los pies, en los tobillos, la muñeca, la cara y el cuello. Si tiene eccema, su sarpullido puede ser parches de piel seca de color rojo o pardusco, puede causar comezón extrema, puede presentar pequeñas protuberancias rojas con ampollas, puede tener una piel gruesa y agrietada y también puede ser extremadamente sensible. Su erupción puede estar hinchada o agrietada debido a los arañazos. Si el sarpullido por eczema se encuentra en las cejas o las pestañas, es posible que tenga parches de calvicie debido a que se frota demasiado las áreas con comezón.
Alimentos
La sensibilidad a la levadura afecta a una de cada tres personas, según Foodintol. com, un centro de recursos en línea para consumidores que no toleran los alimentos. Los alimentos ricos en almidón y carbohidratos a menudo contienen levadura. Algunos otros alimentos que pueden contener levadura son: cerveza, cáscaras de frutas, sidras, glutamato monosódico, salsa de soja, fruta madura, especias y mezclas de condimentos, suplementos de vitamina B, sopas preparadas y chocolate.
Alternativas
Evitar los alimentos que contienen levadura puede ayudarlo a evitar las reacciones alérgicas que provocan los brotes de eccema. Para ver si un producto está libre de levadura, verifique la etiqueta del ingrediente. Su tienda de alimentos saludables también puede tener una selección especial de productos sin levadura. Un naturópata es otra buena fuente de información. Ella puede ayudarlo a encontrar alimentos libres de levadura, así como a determinar si algo más puede estar causando su eccema.
Advertencias
Si tiene sensibilidad a la levadura y le está causando eccema, también podría estar causándole otros problemas de salud. Las sensibilidades de la levadura a menudo tienen otros síntomas, como problemas gastrointestinales, dolores de cabeza y dificultades para respirar. Su médico podrá ayudarlo a determinar si tiene sensibilidad a la levadura y a superarla y evitar complicaciones adicionales.
Si el eccema no se trata adecuadamente, puede ocasionar serios problemas de salud. MayoClinic. com indica que el rascado constante de las erupciones de eccema puede dar como resultado una piel permanentemente dañada que es más gruesa y de textura correosa. También corre más riesgo de desarrollar infecciones de la piel cuando su piel se ha rasguñado. Si su eczema está alrededor o en sus ojos, puede dañar su ojo e incluso tener daño ocular permanente.
Beneficios
Si mantener la levadura fuera de su dieta ayuda a aclarar sus problemas de eccema, puede evitar tener que usar medicamentos recetados para tratar su eczema, evitando así los desagradables efectos secundarios que pueden tener algunos medicamentos recetados.