Beneficios instantáneos para la salud del café

Más de la mitad de los estadounidenses mayores de 18 años consumen café todos los días, informa la Escuela de Salud Pública de Harvard, y el café instantáneo ofrece una alternativa conveniente a las cervezas tradicionales. El café instantáneo, portátil y fácil de preparar, también ofrece una variedad de beneficios para la salud, siempre que lo prepare adecuadamente.

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Bajo en calorías

Incorporar café instantáneo en su dieta puede ayudar a reducir la cintura. Una taza estándar de 6 onzas de café instantáneo, servida en negro, contiene una cantidad insignificante de 4 calorías. Intercambiar café por otras bebidas puede ayudarlo a perder peso. Por ejemplo, beber café instantáneo en lugar de una taza de jugo de naranja todos los días ahorraría casi 40,000 calorías en el transcurso de un año, el equivalente a más de 11 libras. Alternativamente, beber café instantáneo en lugar de una lata de cola tres veces por semana se traduciría en aproximadamente 6,5 libras perdidas en el transcurso de un año.

Hidratación saludable

Contrario a la creencia popular, el café, incluido el café instantáneo, no lo deshidratará. Las bebidas que contienen cafeína en realidad son casi tan hidratantes como el agua, dice la Universidad de Florida, por lo que el café instantáneo que usted toma cuenta para sus niveles totales de ingesta de líquidos. Mantenerse hidratado ayuda a mantener una temperatura corporal saludable, juega un papel en la digestión e incluso elimina los desechos de su cuerpo. Sin embargo, no confíe en el café instantáneo para todos sus líquidos diarios, aún necesita beber agua.

Alto en antioxidantes

El café instantáneo tiene una ventaja sobre otras preparaciones cuando se trata de antioxidantes. Estos productos químicos beneficiosos forman la defensa natural de su cuerpo contra los radicales libres y mantienen su ADN y membranas celulares libres de daños. Un estudio, publicado en "Food Chemistry" en 2012, descubrió que el café instantáneo tenía una mayor actividad antioxidante que el café hecho a través de otros métodos de elaboración de cerveza. Sin embargo, estos efectos disminuyeron cuando se agregó leche.

Sugerencias y sugerencias para servir

Para obtener beneficios de salud óptimos, beba su café instantáneo negro. Eso mantiene su taza baja en calorías: cada paquete de azúcar, por ejemplo, contiene 12 calorías, mientras que una cucharada de medio y medio agrega 20, y mantiene una actividad antioxidante óptima. Limite su ingesta total de café, instantánea o no, de 2 a 3 tazas diarias, informa el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Más que eso, y te arriesgas a consumir demasiada cafeína, lo que puede causar nerviosismo e interrumpir tu ciclo de sueño. Si también está consumiendo otros alimentos que contienen cafeína, como el té, el chocolate o la cola, limite aún más su ingesta de café instantáneo o cambie a café descafeinado.