Información nutricional sobre tortillas de huevo con cuatro huevos

Cuando vas a un restaurante y pides una tortilla de cuatro huevos, te preguntas cuánto daño le está haciendo a tu dieta. Si bien los huevos tienen un alto contenido de colesterol, también contienen nutrientes que son buenos para usted y su salud. Conocer la información nutricional de su tortilla de cuatro huevos puede ayudarlo a hacer ajustes en su dieta para que pueda encajar.

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calorías de la tortilla

Como comida, una tortilla de cuatro huevos es una opción bastante baja en calorías, con 376 calorías en una porción. Por supuesto, si agrega queso o carne a su tortilla, cocínela con mucha mantequilla e incluya tostadas o papas a la inglesa como acompañamiento, las calorías se suman. Según las "Pautas dietéticas para los estadounidenses, 2010", la mayoría de los estadounidenses consumen una cantidad excesiva de calorías cada día. Conocer la cantidad de calorías en la tortilla puede ayudarlo a equilibrar su consumo de calorías, lo que le ayudará a controlar mejor su peso.

Alto contenido de proteína

La tortilla de cuatro huevos es un alimento rico en proteínas, con 26 gramos de proteína por porción. Si bien las necesidades de proteínas varían, la Junta de Alimentos y Nutrición del Instituto de Medicina recomienda que las mujeres deben consumir 46 gramos al día, y los hombres deben obtener 56 gramos. Una tortilla de cuatro huevos cubre aproximadamente la mitad de las necesidades diarias de proteínas. Como fuente animal de proteína, la tortilla también le proporciona a su cuerpo todos los aminoácidos esenciales, por lo que es una fuente de proteína de alta calidad.

Alto en grasas y colesterol

Como se puede adivinar, la tortilla de cuatro huevos también es rica en grasas y colesterol. Una porción contiene 28 gramos de grasa total, 8 gramos de grasa saturada y 764 miligramos de colesterol. De acuerdo con las pautas dietéticas de 2010, debe limitar su ingesta de colesterol a menos de 300 miligramos por día. Pero cuando se trata del colesterol y la salud del corazón, no es el colesterol en los huevos lo que te tiene que preocupar tanto, es la grasa saturada. El alto consumo de grasas saturadas aumenta los niveles de colesterol en la sangre más que el colesterol en la dieta. Para una mejor salud, limite su ingesta diaria de grasas saturadas a menos del 10 por ciento de las calorías.

Rico en vitaminas y minerales

Los huevos son una buena fuente de vitaminas y minerales que necesitas para mantenerte saludable, como hierro, vitaminas B y vitamina D. El hierro es un mineral que produce hemoglobina y transporta oxígeno a tu cuerpo. músculos y tejidos No obtener suficiente hierro en su dieta puede llevar a la anemia por deficiencia de hierro. Las vitaminas B ayudan a convertir la comida que consumes en energía. La vitamina D es una vitamina liposoluble que ayuda a su cuerpo a absorber el calcio y es esencial para la salud de los huesos.