El Intercambio de Dieta # 1 que me convirtió en una persona de la mañana
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El café de achicoria y el adicto a la siesta
Además del amor por el café, también apago mi alarma cada mañana. Lo odio. Quiero ser una de esas personas que salta de la cama y está bien con eso. Lo he intentado todo, poniendo mi alarma al otro lado de la habitación, en otra área de la casa, programándola para el último momento posible antes de que yo tener para levantarme y, sin embargo, seguiré volviendo a la cama con la alarma sonando cada 10 minutos durante al menos media hora, a veces una hora. Pierdo mucho tiempo en ese molesto descanso, repasando mi lista de tareas pendientes o teniendo sueños extraños.
Mi novio no puede entender por qué querría estar en este sueño sin dormir cuando podría haber tenido más tiempo en realidad, debidamente dormido. Y tiene razón, por supuesto. Pero simplemente no puedo no dormitar. Hasta ahora eso es. El primer día de regreso del retiro, un domingo, estuve con los pájaros y salté de la cama. Por supuesto, fue solo porque estaba descansado. Pero al día siguiente sucedió, y al siguiente. Ya han pasado 10 días, y todavía estoy despertando a mi alarma, apagándola y saltando a la ducha.
Ahora, de acuerdo con la prueba de ADN que mencioné anteriormente, puedo tolerar la cafeína supuestamente sin efectos secundarios, pero parece que me afecta. Después de años de intentar encontrar razones por las que no puedo simplemente levantarme, lo he encontrado y es café. Según la National Sleep Foundation, "la cafeína ingresa en el torrente sanguíneo a través del estómago y el intestino delgado y puede tener un efecto estimulante tan pronto como 15 minutos después de su consumo. Una vez en el cuerpo, la cafeína persistirá durante varias horas: se necesitan aproximadamente seis horas. Horas para que la mitad de la cafeína sea eliminada ". No solo eso, también dicen que la cafeína puede causar trastornos del sueño; La cuestión es que siempre pensé que eso significaba problemas para conciliar el sueño (lo que nunca ha sido mi problema), no dificultades para despertarme.
Por supuesto, el hábito de despertarse con una taza de café caliente es difícil de romper, pero el café de achicoria realmente ha ayudado. Está asado y algunos vienen mezclados con higos y cebada para darle ese sabor rico y parecido al café. Además, parece café y no huele muy diferente. Si no hace flotar su bote, otra buena alternativa es un café con leche de cúrcuma que puede preparar en su casa, o puede comprar una mezcla que agregue a la leche caliente. Pero evitar el botón de repetición no es el único beneficio de tomar café de achicoria.
Sigue navegando para descubrir la otra razón por la que te encantará.
CAFÉ DE CHICORY Y APETITO
La raíz de achicoria utilizada para hacer esta alternativa de café contiene inulina, una fibra vegetal soluble, que se usa en varios suplementos para bajar de peso en el mercado. La inulina también es un prebiótico (que es una fuente de alimento para que las bacterias amigables de nuestro intestino se alimenten y prosperen). Por lo tanto, ayuda con nuestra salud intestinal general, un área que entendemos es cada vez más crucial para la salud general.
Varios estudios también han relacionado la oligofructosa, que se encuentra en la achicoria, con una reducción del apetito. Aunque es totalmente anecdótico, en los días en que tomo un café de achicoria a media mañana y a media tarde, encuentro que la necesidad de comer algo está disminuida.
¿Quieres probar el café de achicoria o un café con leche de cúrcuma? Sigue desplazándote por nuestra selección de las mejores alternativas de cafeína.
Café de achicoria de Prewett (paquete de 6) $ 16 Mezcla de leche con cúrcuma Nature's Harvest $ 9Imagen de apertura: Instagram @urbanoutfitters