¿Los polvos superalimentos te hacen sobrehumanos? Nosotros investigamos

Solía ​​haber un momento en que la palabra "superalimento" no era parte de nuestra conciencia colectiva. Si ordenara un batido de açaí y goji con un poco de polvo de maca, la gente lo miraría sin palabras y desconcertada. ("Um … No tenemos eso"). Hoy en día, la col rizada y la quinua son tan comunes como el pan y la mantequilla, y nos encanta. La introducción de alimentos densos en nutrientes en nuestra dieta solo resultará en seres más sanos.

Pero en realidad no tienes que comerlos; Usted también puede beberlos. Así es, la mejor manera de obtener su dosis de súper alimento es rociar versiones en polvo de estas plantas (como el polvo de maca antes mencionado) en bebidas como jugos, batidos, café y té. Tómelo de la nutricionista y nutricionista registrada Lauren O'Connor. "Estos polvos contienen nutrientes específicos que están destinados a ayudar a equilibrar nuestros cuerpos para una función y resistencia óptimas, y pueden aumentar nuestras necesidades nutricionales generales".

Siga leyendo para obtener más información sobre los polvos de súper alimentos, incluidos los diferentes tipos, lo que hacen y cuáles son recomendados por los expertos.

Açaí

Comencemos con la baya en polvo de açaí. Las bayas de Açaí son uno de los súper alimentos más conocidos en la actualidad. Se supone que estas bayas amazónicas púrpuras tienen un mayor contenido de antioxidantes que sus otras contrapartes afrutadas, incluidos los arándanos (que están básicamente sobrecargados con antioxidantes). Según Dana James, CNS en Food Coach NYC, los antioxidantes reducen el estrés oxidativo en el cuerpo. Esto es importante, ya que "cuanto más bajo es el nivel de estrés oxidativo, más lento es el proceso de envejecimiento".

Açaí también contiene grasas saludables y fibra. No se han realizado muchas investigaciones sobre los efectos en la salud del açaí en polvo, pero muchas personas confían en que mejora la digestión, la calidad de la piel, la energía y la claridad mental, entre otras cosas.

En cuanto a los polvos súper en general, úselos. en conjunción Con una dieta saludable, no por su cuenta. "Son mejores cuando se usan dentro de una dieta balanceada basada en alimentos integrales y pueden proporcionar algunos de los nutrientes esenciales que no siempre podemos incluir en nuestra dieta diaria", dice O'Connor. Dana James está de acuerdo y dice: "No borrarán los pecados de una mala dieta".

Chlorella

El color verde oscuro de Chlorella se debe a su loca cantidad de clorofila. "Contiene el doble de clorofila, el pigmento verde de las plantas, que puede aumentar los niveles de energía", dice James. Se utiliza principalmente para la desintoxicación del cuerpo, pero específicamente en el tracto digestivo, ya que muchas personas lo toman para curar y prevenir una serie de dolencias digestivas.

No importa si es chlorella, açaí o un súper alimento diferente, investigue y verifique los ingredientes. "En primer lugar, es importante elegir un polvo que sea bajo en azúcares agregados (si no está ausente en ellos) y que se procese lo menos posible, eso significa que no contiene una lista completa de ingredientes que incluyen rellenos, productos químicos agresivos, Aditivos. Los ingredientes que contiene deben ser beneficiosos para el cuerpo y fáciles para el sistema digestivo ", dice O'Connor. "En mi opinión, Mantener la lista de ingredientes corta y simple (con principalmente ingredientes de alimentos integrales) es la forma más fácil de saber que el producto está limpio..'

Espirulina

La espirulina es un derivado de las algas (alias algas). Antes de que eso te rechace, debes saber que contiene una nutrición seria. "Contiene proteínas y aminoácidos, incluido el GLA, que es un ácido graso esencial. También tiene una alta concentración de hierro.", dice O'Connor." Como sabemos, las proteínas son los componentes básicos de la vida y son necesarias para soportar nuestro desgaste diario (de nuestros músculos) y para ayudar a nuestros cuerpos desde el nivel celular hasta nuestras cualidades físicas (por ejemplo,, piel y cabello). Los ácidos grasos favorecen la salud de nuestro corazón y cerebro (además de brindar brillo y flexibilidad para una piel y cabello saludables) y pueden ayudar a mejorar nuestro estado de ánimo.

"El hierro es necesario para mantener el oxígeno adecuado en la sangre; los niveles deficientes pueden causar fatiga", continúa.

¿Piel sana, cabello brillante, proteínas y energía? Sí por favor. Es claro ver por qué tantas personas confían en este súper polvo de alimentos por ser la combinación perfecta de un suplemento de salud y belleza. "Es alcalinizante para el cuerpo y ayuda a eliminar pesticidas, mercurio y otras toxinas", dice James. "Mi favorito personal es el polvo de espirulina agregado a un batido con arándanos, cacao, leche de almendras y mi Proteína en Polvo BeautiFUEL ($ 55)".

Para que quede claro, hay mezclas de súper polvo en polvo que pueden contener una combinación de las enumeradas anteriormente. También son geniales, siempre y cuando te asegures de que estén realmente limpios. "Si tengo que descifrar una lista larga o no tengo idea de qué es un ingrediente, entonces no vale la pena comprarlo", dice O'Connor. Por lo general, se adhiere a la proteína en polvo o una fórmula mezclada de verduras.

'Para obtener una cantidad ideal de proteínas en mi día, mientras estoy en una dieta basada principalmente en plantas, confío en un polvo de proteína de calidad antes de mi entrenamiento matutino, "ella nos dice." De hecho, lo agrego a mi leche de nuez para mi café con leche "café con leche". Cuando necesito un poco de estímulo al final de la tarde, un polvo verde mezclado en un batido o con un poco de agua puede ayudar a evitar que me coma en exceso. Y llévame a mi próxima comida. También puedo obtener vitaminas y nutrientes como vitamina C, vitamina D, potasio, calcio y magnesio, por nombrar algunos ".

Pruebe PaleoPro Paleo Protein Powder ($ 40), que "está hecho con proteína de carne de vacuno magra y proteína de huevo alimentada con pasto", o PaleoPro Paleo Recovery Powder ($ 30), que tiene proteína de batata y clara de huevo. "¡Sabe muy bien simplemente mezclado con agua, también!" En cuanto a los polvos verdes, a ella le gustan los Super Food Orgánicos Verdes Crudos Verdes Perfectos de Garden of Life ($ 27). Es una combinación de "mezcla de jugo verde de granja, mezcla de antioxidantes, mezcla de brotes orgánicos y una mezcla de probióticos / enzimas". Contiene pasto de trigo, cebada, remolacha, lino y espinacas, entre otras cosas.

En cuanto a James, "¡Me encanta la poción solar!" ella dice."Todo el mundo debería tomar un complejo B, ya que usamos las Bs para crear energía, regular las hormonas, metabolizar el alcohol y desintoxicar". Un favorito de Byrdie es el polvo de moco de pruriens de Sun Potion ($ 37).