Desintoxicé mi dieta en 3 días y viví para contar la historia
Tabla de contenido:
Día 1
La experiencia: Me desperté el primer día de la desintoxicación y me preparé mi habitual taza de café. Según las instrucciones, en lugar de mezclar la leche entera y el edulcorante artificial, tomé aceite de coco de mi baño, un producto que generalmente solo uso después de la ducha, y le agregué una cucharada a mi taza. Lo giré hasta que se derritió por completo y tomé un sorbo. No bromeo, fue absolutamente delicioso. Se sentía lleno y sabía ligeramente dulce pero a nuez. Me recordó a Bulletproof, una mezcla de café, mantequilla y aceite de triglicéridos de cadena media (MCT) destinado a mantenerte lleno por más tiempo.
Esto va a ser tan fácil., Pensé mientras tostaba mi ración de almendras. Estuve lleno hasta el almuerzo, que no está fuera de lo común, ya que tiendo a no desayunar regularmente. Después del almuerzo, sin embargo, todo lo que podía pensar era en comer paquete tras paquete del queso de cordero gratis que guardábamos en la nevera. Va contra dos de las reglas de Fahad:No hay alimentos envasados y solo una porción de queso.. (Tuve el queso parmesano en mi ensalada César). Lo hice a través de las 4 p.m. hundimiento sólo ligeramente devastado.
La comida sobresaliente: Desayuno. Yum, nunca volveré a la leche y Splenda otra vez. Llevar el aceite de coco.
Dia 2
La experiencia: Cuando mencioné que me gustaba mucho la comida china, Fahad descifró mis platos favoritos: empanadillas fritas, arroz frito y tortitas de cebolleta. Pero ella dijo que si alguna vez realmente lo deseaba, podría mezclar un salteado asiático y permanecer dentro de los límites de la desintoxicación. Basta con decir que, al final del segundo día, me dejaron de lado. "Mantenlo saludable", había dicho Fahad, y su voz sonó en mi cabeza cuando examiné el menú en línea en mi lugar favorito (M Greenpoint, para aquellos que viven en Brooklyn). "Estas verduras son buenas para todo, desde el sistema inmunológico hasta el sistema nervioso, la salud de los ojos, la piel, la digestión, los antioxidantes y la cintura", escribió Fahad sobre la receta de salteado en su sitio web.
"Asegúrese de cubrirlo con semillas de sésamo para obtener grasas y proteínas saludables para mantener su cerebro y músculos en buenas condiciones".
Pelé y corté rebanadas de calabaza, calabacín, brócoli, zanahorias, judías verdes y berenjenas, y los mezclé con salsa de soja baja en sodio y un poco de aceite de oliva. Después de asar, hervir y saltear todo junto, todo el proceso tomó aproximadamente 20 minutos, me senté con mi comida y observé Las verdaderas amas de casa de Beverly Hills. (No dije que me iba a rendir todos mis placeres culpables.) Fue abundante, sabroso y satisfizo mis antojos de comida china hasta la mañana siguiente. (Te lo dije, la comida china es una parte muy importante de mi vida).
La comida sobresaliente: Mi salteado No solo es la primera vez que cocino para mí mismo en mucho tiempo, más de lo que estoy dispuesto a admitir, sino que también sabe a una comida engañosa.
Día 3
La experiencia: Después de disfrutar de mi cena china inspirada en comida para llevar, me desperté el tercer día sintiéndome satisfecha y visiblemente menos hinchada. Escuché música mientras preparaba mi café y aceite de coco y me imaginaba. esta es lo que es ser uno de esos gente sana. Incluso me tiré en un par de estiramientos y saludos al sol para realmente llevar el punto a casa. Después de unas horas en la oficina, me detuve en un evento para el próximo libro de Bobbi Brown, Belleza de adentro hacia afuera, donde nosotros (convenientemente) nos sentamos a discutir comida sana.
Con la conversación llegó un magnífico tazón de productos saludables y brillantes preparados por Lily Kunin, una cocinera, asesora de salud y fundadora de Clean Food Dirty City. Comencé con todos los ingredientes recién preparados, de origen local, más felices que nunca con mi nuevo cambio de estilo de vida.
La comida sobresaliente: Sin lugar a dudas, el tazón de lentejas, aguacate, coliflor, calabaza, romaine y rábanos de sandía de Kunin, todo cubierto con un aderezo de tahini.
Los pensamientos finales
Mi comida para llevar en general? Desintoxicar de una manera saludable y sostenible es mucho más fácil de lo que anticipé. Tenía la impresión de que tenía que comer menos (en general y ciertamente en términos de mis sabores favoritos) para lograrlo. Antes de comenzar, Fahad me dijo: "Te sentirás más ligero, tu rostro se verá más brillante (y tu cintura un poco más pequeña), tus niveles de energía serán mejores y deberías haber mejorado la digestión y el sueño. Este plan le brinda a tu cuerpo más más nutrientes, vitaminas y minerales de los que ingerías antes ".
Terminé el tercer día sintiéndome magra, feliz e hidratada adecuadamente. Mis jeans eran más espaciosos, y aunque no estaba tan preocupada por perder peso, podía decir que sí. Mis a menudo hinchados círculos debajo de los ojos habían mejorado, y mi piel brillaba. ¿Cómo es eso para la gratificación instantánea? Después de mis tres días exitosos en el programa, he decidido seguir adelante durante tres meses. Ese es el tiempo que Fahad sugiere que tomes para romper un hábito, y confía en mí, tengo un montón de eso. "Con el tiempo, continuará viendo mejoras", explica Fahad.
"El cuerpo responde bien a la consistencia; cuanto más coherente sea con los buenos hábitos alimenticios, mejores serán los resultados".
Me di cuenta de lo fácil que era todo el proceso porque tenía a Fahad como mi sistema de apoyo. Se puso a disposición para los mensajes de texto de la noche, las preguntas del menú y un montón de consejos valiosos. Pídale a un amigo que realice el proceso para responsabilizarse mutuamente, o haga clic en el sitio de Fahad para obtener recetas e información útil.
¿Qué piensas sobre la desintoxicación? ¿Podrías sobrevivir con este plan de alimentación? Comenten los comentarios a continuación y asegúrese de leer sobre las seis cosas que nunca debe hacer para un metabolismo saludable.
