Cómo comenzar a comer alimentos orgánicos

Un cambio a una dieta orgánica elimina los químicos y pesticidas innecesarios en sus alimentos. Si su despensa está llena de comida regular, el cambio a alimentos orgánicos puede parecer desalentador. Al desglosar la transición en pasos más pequeños, es más manejable sin ser abrumadora desde el punto de vista organizacional y financiero. Un enfoque inteligente para comenzar un estilo de vida orgánico le permite mantener los costos más bajos, lo que a menudo es un factor que impide que los consumidores vuelvan a los productos orgánicos.

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Paso 1

Inspeccione el refrigerador y las áreas de almacenamiento de alimentos antes de cada viaje a la tienda de comestibles para asegurarse de tener espacio para almacenar el producto. Planifique viajes más frecuentes a la tienda si desea productos frescos, ya que las versiones orgánicas normalmente no duran tanto. Compre frutas y verduras orgánicas congeladas como respaldo si no puede ir al mercado con frecuencia.

Paso 2

Limpie cualquier producto podrido de su refrigerador para dejar espacio para frutas y verduras orgánicas frescas. Escriba una lista del producto que arrojó y los artículos que se están agotando. Agregue artículos de despensa a la lista que se está agotando.

Paso 3

Compre la versión orgánica de los artículos en la lista para reemplazar su suministro actual que es bajo o se ha ido. Sustituya gradualmente todas sus grapas en la despensa con variedades orgánicas a medida que se agoten. Esto evita el desperdicio porque no está tirando sus artículos regulares y extiende el compromiso financiero de volverse orgánico.

Paso 4

Cambie a orgánico para productos con piel fina o productos que se consumen sin pelar, como bayas, manzanas, apio, pimientos, verduras, duraznos y patatas. Retenga el producto con pieles más gruesas que estén peladas, como plátanos, aguacate, piña, mango y melones, si no puede permitirse cambiar inmediatamente a orgánico.

Paso 5

Convierta a leche orgánica y productos lácteos para eliminar hormonas artificiales, antibióticos y pesticidas. Mientras que la leche orgánica es significativamente más costosa que la leche regular, DrGreene. com sugiere que el cambio ayuda a respaldar un sistema agrícola más natural y orgánico.

Paso 6

Compre carne y huevos orgánicos sin hormonas si incluye esta forma de proteína en su dieta. La carne orgánica es a menudo uno de los interruptores orgánicos más caros.

Paso 7

Compre condimentos orgánicos, condimentos y otros condimentos según se ajusten al presupuesto.

Paso 8

Lea las etiquetas para determinar si un producto está certificado por USDA orgánico, lo que significa que no se usan pesticidas, fertilizantes sintéticos o radiación ionizante, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Busque "100 por ciento orgánico" para indicar que todos los ingredientes son orgánicos, "orgánicos" para el 95 por ciento de ingredientes orgánicos y "Hecho con ingredientes orgánicos" para al menos un 70 por ciento de ingredientes orgánicos sin organismos genéticamente modificados.

Paso 9

Compare en diferentes tiendas para encontrar la mejor selección y precios de alimentos orgánicos. Mire sus tiendas de comestibles favoritas, tanto en la sección orgánica como en los pasillos normales, ya que algunos alimentos orgánicos se colocan al lado de los alimentos no orgánicos. Pruebe las tiendas de alimentos saludables, las tiendas de membresía y otros tipos de tiendas que venden alimentos, así como los mercados de agricultores, CSA y su propio jardín.

Paso 10

Llame a los restaurantes locales para determinar si ofrecen opciones de alimentos orgánicos. Algunos restaurantes regulares ofrecen algunos platos orgánicos, pero tenga en cuenta que pueden usar aceites, condimentos y otros componentes que no sean orgánicos. Un restaurante de especialidad que solo ofrece alimentos orgánicos es una opción más confiable si hay uno disponible en su área.

Consejos

• Algunos alimentos son caros en variedades orgánicas. Decida si quiere gastar el dinero, vaya sin el producto o permítase comprar productos no orgánicos para algunos alimentos. Compre productos de temporada para obtener el mejor sabor y la mejor relación precio-calidad. Los productos orgánicos generalmente son más caros, pero comprar en temporada generalmente mantiene los precios orgánicos razonables. Los productos con menos de 70 por ciento de productos orgánicos no pueden usar la palabra "orgánico" en las áreas prominentes del empaque. El panel de información puede incluir una lista de ingredientes orgánicos.