Dieta de células falciformes

La anemia falciforme, también llamada anemia drepanocítica, es la enfermedad mundial más común que se transmite a través de las familias, de acuerdo con University of Iowa Health Care o UIHC. Las personas con anemia drepanocítica pueden sufrir episodios dolorosos que pueden ocurrir repentinamente y durar días. La nutrición adecuada es parte de un estilo de vida saludable que es necesario para la salud vital y el manejo de la enfermedad. Busque un dietista registrado para las mejores opciones de alimentos y las necesidades de calorías para su estilo de vida.

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Hoz celular

Hoz celular es una enfermedad hereditaria que se caracteriza por glóbulos rojos de forma anormal. Las células son duras y se asemejan a hoces o semilunas en lugar de las formas suaves y redondas que se ven en los glóbulos rojos normales. La UIHC señala que las células falciformes disminuyen el flujo de sangre y evitan que el oxígeno llegue a los tejidos y órganos del cuerpo. Esto puede causar que las personas con anemia drepanocítica experimenten anemia y síntomas de hinchazón y dolor intenso. La enfermedad de células falciformes se observa con mayor frecuencia en individuos de ascendencia africana, mediterránea, caribeña y sudamericana, según la UIHC.

Importancia de la dieta

No hay cura para la enfermedad de células falciformes; Sin embargo, una dieta equilibrada que consiste en opciones de alimentos saludables puede evitar complicaciones dolorosas, como una crisis de células falciformes, de acuerdo con FamilyDoctor. org. Una crisis drepanocítica se define como un dolor agudo en todo el cuerpo que puede durar de varias horas a varios días debido a la formación de coágulos sanguíneos. Las personas diagnosticadas con anemia de células falciformes pueden continuar viviendo vidas productivas si controlan su dolor adoptando un estilo de vida saludable. El Instituto Nacional del Corazón Pulmón y Sangre, NHLBI, señala que la adopción de un estilo de vida saludable, como la nutrición adecuada, es una forma efectiva de controlar y evitar futuros dolores asociados con la enfermedad de células falciformes. Además de controlar el dolor, una dieta saludable también ayuda a promover la salud y el bienestar general.

Nutrición

No hay una dieta especial para las personas diagnosticadas con anemia de células falciformes; sin embargo, un proveedor de servicios de salud o un dietista registrado puede recomendar opciones de alimentos saludables que promuevan la buena salud. El NHLBI sugiere una dieta saludable que sea baja en grasas saturadas y trans, sodio, azúcar y colesterol en la dieta. Algunas opciones de alimentos saludables incluyen varias frutas, verduras y granos integrales. La UIHC recomienda de cinco a nueve porciones de frutas y verduras frescas al día para personas con anemia falciforme. Las frutas y verduras como las bayas, los cítricos, los melones y las verduras de hoja verde son fuentes significativas de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra dietética esenciales. Los productos lácteos bajos en grasa, las legumbres y las carnes magras como las aves de corral, la carne de res y el pescado son otras opciones de alimentos saludables que brindan las proteínas necesarias para la salud.Además de alimentos saludables, las personas con anemia de células falciformes deben consumir al menos ocho vasos de agua al día para prevenir la deshidratación, de acuerdo con el NHLBI.

Suplementos

Un estudio de S. Tsuyoshi Ohnishi, Ph.D. y sus colegas publicado en la edición de mayo de 2000 de "The International Journal of Applied and Basic Nutritional Sciences", informó el efecto de diferentes suplementos dietéticos en los pacientes con anemia de células falciformes. El estudio encontró que las dosis diarias de extracto de ajo envejecido, vitamina C y suplementos de vitamina E eran beneficiosas para las personas diagnosticadas con células falciformes. Los proveedores de atención médica también pueden recomendar suplementos de ácido fólico para ayudar en la producción de glóbulos rojos, de acuerdo con FamilyDoctor. org. Consulte a un proveedor de atención médica antes de tratarse con suplementos dietéticos.

Consideraciones

Además de una nutrición adecuada, el ejercicio regular y el sueño adecuado también se recomiendan para los pacientes con anemia falciforme, según el NHLBI. Algunos ejemplos de ejercicios incluyen actividades físicas como caminar rápido, trotar, nadar o andar en bicicleta. Evite los ejercicios o tareas que impliquen un trabajo físico intenso o un clima extremadamente cálido o frío. Se recomiendan chequeos regulares con su médico para asegurar que tenga la mejor salud para el ejercicio físico regular. También debe evitar ciertos medicamentos, como los descongestionantes que contienen pseudoefedrina, ya que pueden estrechar los vasos sanguíneos y alterar el movimiento de los glóbulos rojos, según el NHLBI.