Colesterol bajo en calorías Alimentos bajos en grasa
Tabla de contenido:
Encontrar alimentos altos en calorías pero bajos en colesterol y grasa puede ser difícil, porque la grasa en los alimentos contribuye a las calorías en general. Algunas personas necesitan encontrar alimentos altos en calorías para ganar peso y aumentar el músculo magro, mientras que otros necesitan calorías para aumentar de peso, pero deben vigilar su ingesta de colesterol. Al considerar una dieta baja en grasas y colesterol que no comprometa las calorías, elija alimentos con fibra o azúcar extra como dátiles o albaricoques secos y evite alimentos como la mantequilla o el helado que contienen calorías adicionales pero también mucha grasa y colesterol..
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Granos
Muchos granos y almidones proporcionan más calorías y menos colesterol y grasa. Elija granos enteros o aquellos que han sido enriquecidos para agregar importantes nutrientes y vitaminas a su dieta. Una taza de arroz blanco cocido contiene 242 calorías, y una taza de macarrones cocidos contiene 189 calorías; pero ninguno de los alimentos contiene colesterol o grasa. Tapioca no tiene colesterol o grasa, pero tiene 544 calorías en una taza. Cuando se combina con leche descremada, clara de huevo y vainilla para hacer pudin, este sigue siendo un alimento con alto contenido calórico, bajo en colesterol y bajo en grasa.
Frutas
La fruta contiene azúcar natural llamado fructosa que agrega calorías pero no colesterol o grasa. Las frutas son una buena fuente de muchas vitaminas que contribuyen a una buena salud, pero no afectarán la ingesta de colesterol o grasa. Los aguacates y las aceitunas, dos frutas altas en calorías, contienen grasas monoinsaturadas que ayudan a reducir el colesterol, en comparación con las grasas saturadas que son perjudiciales para la salud en general. Las frutas secas, como los arándanos y los higos, proporcionan la mayor cantidad de calorías. Una taza de pasas contiene 435 calorías y una taza de ciruelas tiene 406 calorías. Ambos alimentos no tienen colesterol y menos de 1 g de grasa por taza.
Snacks
Los fabricantes crean varios dulces para que sean bajos en grasa y bajos en colesterol; o contienen mucha azúcar, que es baja en colesterol y grasa pero alta en calorías. Algunos ejemplos son el yogurt congelado bajo en grasa, el brownie bajo en grasa o las mezclas para pasteles y la gelatina. Fit Day, en la dieta en línea y diario de pérdida de peso, establece que 1 taza de pastillas de goma y 1 taza de caramelo duro contienen más de 700 calorías cada una, pero no contienen colesterol y tienen menos de 1 g de grasa por porción.
