Alimentos saludables para comer antes de acostarse
Tabla de contenido:
Lo que comes antes de acostarte puede influir en tu capacidad para dormir y tu bienestar de forma positiva y negativa. De acuerdo con los Institutos Nacionales de Salud, comer comidas grandes con alto contenido de grasa o beber alcohol o bebidas con cafeína antes de acostarse puede causar molestias e interferir con una buena noche de sueño. Los bocadillos saludables de tamaño modesto, por otro lado, pueden aumentar la relajación y evitar dolores de hambre durante la noche. Si tiene dificultades para mejorar sus hábitos de sueño antes de acostarse, busque la orientación de su médico o nutricionista.
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Carbohidratos complejos
Los carbohidratos complejos, como los granos enteros y los vegetales con almidón, proporcionan cantidades valiosas de nutrientes y fibra. Los hidratos de carbono también aumentan la serotonina, un químico cerebral "que se siente bien" asociado con la calma y estados de ánimo positivos. Si luchas con ansiedad, inquietud u otros factores emocionales, un refrigerio a la hora de acostarse que contenga carbohidratos complejos puede ayudar a garantizar una noche de sueño reparador. Los carbohidratos complejos también sacian y pueden ayudar a prevenir el hambre durante la noche. Las valiosas fuentes de carbohidratos complejos incluyen panes y cereales integrales, arroz integral, arroz silvestre, palomitas de maíz, harina de avena, batatas y calabaza.
Alimentos ricos en triptófano
El triptófano es un aminoácido esencial, los componentes básicos de la proteína, que desempeña un papel importante en el sistema nervioso y la capacidad de experimentar relajación y descanso. Según un informe publicado en "Neuroscience & Behavioral Reviews" en febrero de 2010, el triptófano se correlaciona positivamente con la mejora de los estados de ánimo y el sueño en adultos con dificultades para dormir. El triptófano está presente en una variedad de alimentos saludables, que incluyen pechugas de pollo y pavo, atún, soja, carne de res, cordero, salmón, camarón, fletán, pargo y productos lácteos. Consumir alimentos ricos en triptófano con carbohidratos, que desencadenan estos efectos relajantes. Los bocadillos a la hora de dormir que contienen triptófano incluyen ensalada de atún bajo en grasa servida en galletas integrales; un sándwich de pavo hecho con pan integral; y edamame (soja cocida al vapor y envasada).
Comfort Foods
Los "alimentos reconfortantes" proporcionan efectos calmantes emocionales. Puede anhelar alimentos reconfortantes durante momentos de estrés, mientras falta un ser querido o después de pasar tiempo en temperaturas frías. En una entrevista con CBS News en septiembre de 2003, el profesor Jeff Hampl de la Universidad Estatal de Arizona sugirió comer alimentos que le recuerden recuerdos agradables de la infancia cuando las emociones estresantes le impiden dormir.Si su comida favorita preferida es alta en grasa, azúcar o calorías, Hampl sugiere crear una alternativa más saludable, como avena con especias de canela o budín bajo en grasa en lugar de s'mores con tapa de caramelo. Los refrigerios adicionales a la hora de acostarse que pueden proporcionarle comodidad incluyen una rebanada de pizza vegetariana, un panecillo de salvado bajo en grasa rociado con miel y palomitas de maíz al aire.
