Dr. Oz Super Foods List

Si usted es un observador habitual de la televisión diurna, es posible que esté familiarizado con el Dr. Mehmet Oz, un reconocido cirujano cardiotorácico. Oz fomenta la alimentación saludable, citando específicamente los beneficios de ciertos "superalimentos". De acuerdo con The Dr. Oz Show, los superalimentos tienen un valor nutricional extremadamente alto y / o poseen propiedades químicas que se cree que protegen contra las enfermedades. La lista de superalimentos de Oz contiene una amplia gama de opciones de alimentos que pueden adaptarse a cualquier dieta.

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Sweet Potatoes

Las batatas son ricas en fibra y tienen un valor de índice glucémico más bajo que las papas blancas regulares, lo que ayuda a disminuir la descomposición de la glucosa en el torrente sanguíneo. Según The Dr. Oz Show, un tipo de batata llamado imo es particularmente rico en beta carotenos y antioxidantes.

Mostaza Verdes

Las verduras de hoja verde como las hojas de mostaza son una excelente fuente de fibra y calcio. De acuerdo con The Dr. Oz Show, las hojas de mostaza también son ricas en vitamina K, que se cree que contribuye a mejorar la salud de los huesos y reducir el riesgo de desarrollar coágulos de sangre.

Tomates

Los tomates son una fuente importante de fibra, beta caroteno y vitamina C. También son una excelente fuente de licopeno, especialmente cuando se cocinan. Según el Dr. Oz, la investigación sugiere que los tomates pueden reducir potencialmente el riesgo de desarrollar cáncer de próstata, mama, pulmón y colon.

Bayas

Las bayas son ricas en fibra y vitamina C, y también contienen altos niveles de antioxidantes. El Dr. Oz Show específicamente recomienda comer arándanos, moras, frambuesas, fresas, bayas de acai y bayas de gogi. Estos y otros tipos de bayas contienen fitoquímicos importantes que se cree que destruyen las células cancerosas en el hígado.

Huevos

Los huevos son ricos en proteínas y bajos en calorías. Según el Dr. Oz, los huevos también son una excelente fuente de hierro, biotina y B12, que pueden combatir la anemia y reducir la pérdida de cabello. Las mujeres embarazadas deben saber que los huevos también tienen un alto contenido de colina, lo cual es particularmente importante para el desarrollo del cerebro del feto.

Cúrcuma

La cúrcuma es una especia amarilla que se encuentra comúnmente en el curry indio. De acuerdo con The Dr. Oz Show, la cúrcuma es rica en antioxidantes y ha demostrado prevenir y retrasar el crecimiento tumoral. La cúrcuma se puede usar en sopas, aderezos, platos principales o té. El Dr. Oz Show recomienda consultar a su médico antes de agregar cúrcuma a su dieta si actualmente está en tratamiento por cáncer.

Red Wine

El vino tinto es rico en antioxidantes y contiene altos niveles de resveratrol, una planta de fitoalexina. El vino tinto ofrece beneficios en términos de mejorar la salud del corazón y reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer. De acuerdo con The Dr.Oz Show, el resveratrol está relacionado con un menor riesgo de cáncer de mama y próstata en particular.

Mangostán

El mangostán es una fruta tropical de Indonesia. Según The Dr. Oz Show, el mangostán es rico en vitaminas A y C, y también es una excelente fuente de antioxidantes. Si no puede encontrar el mangostán en forma de fruta localmente, el jugo de mangostán y el té están ampliamente disponibles.