Una nutricionista superior comparte el desayuno # 1 para aumentar su metabolismo todo el día
Un 2015 Hora El artículo destaca la caída de las ventas de cereales en el mercado estadounidense. En la superficie, una caída del 4% en las compras anuales de cereales fríos sugiere que más estadounidenses están renunciando al desayuno. Esto es parcialmente cierto: el 15% de los estadounidenses optan por no comer una comida por la mañana, pero la razón por la que las cajas de cereales están acumulando polvo en los estantes de las tiendas de comestibles es porque Más personas están optando por opciones de comida más sanas. Triste para Tony el Tigre y el Conde Chocula, bueno para nuestros cuerpos.
"Los consumidores están buscando cada vez más productos que coincidan con su definición personal de alimentos reales, y eso puede significar alimentos que están menos procesados y tienen etiquetas simples con ingredientes reconocibles", dijo el presidente de General Mills, Kendall Powell, en una conferencia con inversionistas. Pero con un cambio hacia el consumo de alimentos más frescos y limpios para el desayuno, los estadounidenses también quieren facilidad. Algo rápido y portátil, a diferencia de un tazón de cereal y leche. Una pieza de fruta o un muffin inglés de grano entero parecen opciones sólidas, pero en un mundo perfecto, ¿cuál es la mejor comida de la mañana?
De acuerdo con Keri Glassman, fundador de nutritiouslife.com y portavoz de Fairway Market, la mejor comida para comer en la mañana no es necesariamente una opción rápida de agarrar y llevar, pero será Revoluciona tu metabolismo todo el día. Ella recomienda una huevos revueltos (¡no dejes fuera la yema!), verdes salteados como espinacas o col rizada cocida en aceite de coco, y una pizca de cayena. La proteína en los huevos enteros (las claras de huevo carecen de los nutrientes que se encuentran en la yema) lo hace sentirse lleno por más tiempo y ayuda a su cuerpo a repararse a sí mismo; los greens proporcionan las vitaminas y los minerales necesarios, así como también ayudan con el equilibrio hormonal; el aceite de coco está lleno de triglicéridos de cadena media que le ayudan a utilizar las grasas buenas de manera óptima; y la cayena ayuda a aumentar ligeramente su metabolismo.
Puede que no sea portátil, pero es indoloro y puede ser preparado para las comidas para la próxima semana.
Hay muchas razones para no saltearse el desayuno: ayuda a aumentar su energía, ayuda a mejorar la cognición y la memoria, y le da a su cuerpo el combustible que necesita para continuar durante el resto del día, especialmente para hacer que se sienta más satisfecho. para que no te vengas en exceso a la hora del almuerzo. Y al elegir una comida rica en proteínas y grasas buenas (dos componentes clave de una buena comida, según Glassman), su día comenzará con un comienzo nutritivo y que quema calorías.
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Kerri Glassman, MS, RD, CDN El nuevo yo y la mejor dieta: 8 reglas para perder peso y cambiar tu vida para siempre $ 5A continuación, descubra qué sucedió cuando un editor decidió reducir los carbohidratos después de las 2 p.m.