5 beneficios para la salud que debe saber de las cerezas

Las cerezas a menudo se consideran una guarnición colorida para dulces como helados y cócteles clásicos, pero son más que una simple fruta de postre. Las cerezas dulces se consumen comúnmente crudas, mientras que las cerezas ácidas aparecen con frecuencia en tartas, barras y fruteros. Pero más allá de su papel crucial en productos horneados y golosinas indulgentes, las cerezas también tienen un poderoso golpe nutricional. Las cerezas, que contienen niveles impresionantes de vitaminas A y C, fibra dietética y manganeso, tienen mucha nutrición que ofrecer.

Siga leyendo para conocer solo algunos de los principales beneficios para la salud de las cerezas.

Pérdida de peso

Si bien el contenido de azúcar de las cerezas no es un secreto, su capacidad para utilizar y procesar eficazmente la glucosa no es bien conocida. El potencial de quema de grasa de las cerezas también se debe en parte a la presencia de antocianina, que ayuda a oxidar la grasa en el cuerpo.

Reducción de la inflamación

Uno de los beneficios para la salud más importantes de las cerezas es su capacidad para reducir la inflamación. Esto tiene que ver con una reducción del ácido úrico en la sangre, que puede acumularse y causar gota. Los estudios han demostrado que la reducción del ácido úrico también se puede lograr al consumir jugo de cereza ácida.

Incremento de antioxidantes

Los beneficios de los antioxidantes han sido bien documentados, desde la prevención de enfermedades hasta una piel dramáticamente más clara. Ricas en antocianina y cianina, las cerezas brindan un poderoso impulso de antioxidantes que también pueden desempeñar un papel en el apoyo a la salud ocular.

Mejor sueño

Uno de los beneficios para la salud menos conocidos pero sobresalientes de las cerezas es su inclusión de melatonina. Los investigadores han descubierto que el consumo de cerezas ácidas o de jugo de cerezas ácidas ayuda a mejorar la consistencia de los ciclos de sueño y vigilia, así como la calidad del sueño en sí.

Salud mejorada del corazón

Junto con el alto contenido de antioxidantes y las propiedades antiinflamatorias de las cerezas, los estudios han demostrado que la salud del corazón puede ser uno de los principales beneficios de las cerezas. Para algunos, la gama de beneficios para la salud a largo plazo hace que esta fruta sabrosa y versátil sea mucho mejor.