Conoce la baya china antigua que ayuda a las personas a vivir más tiempo

Como editores de belleza, nos consideramos bastante versados ​​cuando se trata de superalimentos. Comemos arándanos para cargar antioxidantes y picamos tomates para reducir las posibilidades de quemaduras solares. Y, sin embargo, siempre hay algo nuevo y desconocido, en este caso, estamos hablando de la antigua baya de goji china. Empezamos a notarlos a medida que aumentaba nuestra obsesión por el tazón de açaí, ya que frecuentemente se esparcían en la parte superior por solo un dólar más.

Intrigados, decidimos hacer algunas excavaciones, y lo que encontramos fue mayor. En pocas palabras, estas pequeñas bayas están llenas de antioxidantes, combaten los radicales libres como ningún otro, y Puede darte una piel más clara y brillante. Piense en ellos como una manera, una versión mucho más potente de las bayas que conocemos y amamos. No es de extrañar que las mujeres en China las hayan estado agregando a su té desde la antigüedad. Sigue desplazándote para descubrir todos los beneficios para la piel de las bayas de goji.

Superhéroes antioxidantes

Supuestamente, en la región de Ningxia Hui, en el norte de China, donde las bayas de goji se cultivan y se comen a diario, existen 16 Veces tantas personas mayores de 100 años como en el resto del país. ¿Qué tan loco es eso? Las bayas de Goji son una fuente de energía antioxidante total y son una fuente importante de vitamina C, minerales, aminoácidos, carotenoides y polisacáridos, todo lo que hace todo, desde la producción de colágeno de apoyo para proteger la elasticidad de la piel.

"Las bayas de Goji se han encontrado para tener

Propiedades antiinflamatorias, antienvejecimiento y protectoras ", dice el dermatólogo Sejal Shah, MD. En otras palabras, los beneficios que las bayas de goji le dan a tu cuerpo se reflejan en tu rostro resplandeciente. Además, los estudios han demostrado que el consumo de bayas de goji reduce significativamente la inflamación de la piel y la supresión inmunológica, todo gracias a sus propiedades antioxidantes. Pero espera, se pone mejor…

Luchadores radicales libres

¿Alguna vez has oído hablar de algo llamado el ORAC? Es sinónimo de capacidad de absorción de radicales de oxígeno y fue desarrollado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos en 1999 cuando descubrió que los alimentos con altos valores de ORAC pueden ayudar a retardar el proceso de envejecimiento y proteger sus células de los radicales libres. Los radicales libres son los malos que pueden causar todo, desde el envejecimiento prematuro hasta problemas de salud más graves (incluido el cáncer). Los arándanos tienen 2400 ORAC mientras que las ciruelas tienen 5700. ¿Puedes adivinar qué tienen las bayas de goji? Vamos a seguir adelante y le diremos: 25,000.

En otras palabras, estas pequeñas bayas son los luchadores de radicales libres que su cuerpo ha estado esperando.

"Protegen la piel contra el daño inducido por los rayos ultravioleta y también se ha demostrado que bloquean la producción de melanina", dice Shah. Pero antes de irte con estas bayas a la boca con un puñado, debes saber que, al igual que con todos los alimentos, muchas cosas buenas pueden ser contraproducentes o simplemente pasar por tu sistema: de 10 a 30 gramos es una porción diaria normal para las bayas de goji.

Cómo incorporarlas en tu cuidado de la piel

Cómo comerlos

Hay toneladas de diferentes maneras de comer bayas de goji. Puedes comprarlas crudas y secas en cualquier tienda de salud (o incluso en línea) y ponerlas en la boca como bocadillo (tienen un sabor ligeramente dulce, con un regusto a base de hierbas). O agréguelos a su batido matutino, mezcla de frutas, cereales e incluso productos horneados (una buena búsqueda en Pinterest le dará muchas recetas deliciosas). Para un sorbo calmante, puedes preparar bayas de goji en el té; solo agrega un puñado a un vaso de agua fría o caliente y déjalos reposar durante unos 10 minutos.

Se engordarán y se volverán jugosos, y luego podrás tomar el té y comer las bayas. ¡Sencillo! ¿Alguna vez has probado las bayas de goji? Haga clic aquí para descubrir más secretos de la piel de la antigua China.