Dieta de lactancia materna
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Todas las madres que amamantan tienen requisitos nutricionales mejorados, y las madres veganas pueden necesitar prestar más atención a sus dietas. Según los médicos del Children's Hospital Boston, las mujeres que amamantan deben consumir al menos 2, 000 calorías por día. Para la mayoría de las mujeres, esto se traduce en aproximadamente 500 calorías adicionales por día o 200 más de lo que requieren durante el embarazo. Una dieta vegetariana o vegana equilibrada es ciertamente compatible con la lactancia. Las madres que se adhieren a una dieta vegana deben asegurarse de incluir fuentes de proteínas, calcio, vitamina B-12, vitamina D y hierro.
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Calcio
Todas las mujeres adultas necesitan al menos mil miligramos de calcio, el equivalente a tres vasos de leche por día. De acuerdo con la Consultora de Lactancia Certificada por la Junta Internacional Kelly Bonyata, las madres que amamantan no necesitan calcio adicional, pero las madres veganas deben asegurarse de que cumplan con los niveles recomendados. Las fuentes de calcio no animales incluyen bok choy, melaza, tofu, col rizada, espinaca, brócoli, nabo, col rizada, almendras y nueces de Brasil. El jugo de naranja enriquecido, la leche de soya, los productos enriquecidos de soya y los suplementos de calcio también pueden ayudar a las madres veganas a aumentar la cantidad de calcio en sus dietas.
Vitamina B-12
La deficiencia de vitamina B-12 a veces ocurre en individuos que siguen una dieta vegana debido a la ausencia de proteína animal. De acuerdo con la Liga de La Leche, los síntomas de la deficiencia de vitamina B-12 en los bebés pueden incluir pérdida de apetito, letargo, vómitos y atrofia muscular. Los alimentos fermentados de soja y la levadura son una fuente alternativa de vitamina B-12. Las madres veganas que amamantan deben consultar con un proveedor de atención médica para determinar si su dieta contiene suficiente vitamina B-12 de fuentes no animales. Los médicos pueden recetar suplementos para la madre o el bebé.
Vitamina D
La vitamina D es una vitamina liposoluble importante para la formación de hueso y la absorción de calcio y fósforo del intestino. En la infancia y la infancia, la deficiencia de vitamina D produce raquitismo, una enfermedad caracterizada por deformidades óseas. Los veganos y omnívoros por igual reciben la mayor parte de su vitamina D a través de la exposición a los rayos ultravioleta B a la luz del sol. Sin embargo, durante el invierno en latitudes del norte estas longitudes de onda no están en la luz del sol. Además, las personas de piel más oscura requieren más exposición a la luz del sol para producir suficiente vitamina D.En estos casos, un pediatra puede recomendar un suplemento de vitamina D de 5 microgramos por día para el bebé.
Proteína
La consultora certificada de lactancia Kelly Bonyata observa que la ingesta recomendada de proteínas para las madres lactantes es de 65 gramos por día durante los primeros seis meses, y 62 gramos por día entre seis y 12 meses. Una dieta vegana variada que incluye una variedad de fuentes de proteínas como los productos de soja, frijoles y granos debe proporcionar suficientes proteínas para las madres que amamantan.
Hierro
La leche materna es baja en hierro, pero el bebé absorbe fácilmente la cantidad de hierro que contiene. El hierro en la leche materna es suficiente para los bebés durante los primeros 4 a 6 a 6 meses. Muchos pediatras recomiendan suplementos de hierro para bebés a partir de los 6 meses.
