Palomitas de maíz y pérdida de peso

Cuando se trata de comer bocadillos, las palomitas de maíz no son tan populares como otras golosinas saladas y crujientes, como las papas fritas, según el Agricultural Marketing Resource Center. Pero como un grano integral, hace una opción de bocadillo más saludable y puede ser beneficioso para aquellos que tratan de perder peso, siempre y cuando esté comiendo las mejores opciones de palomitas de maíz. Consulte a su médico antes de comenzar cualquier dieta para bajar de peso.

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Refrigerio y pérdida de peso

Los refrigerios pueden ayudar o perjudicar sus esfuerzos de pérdida de peso, según un estudio de 2011 publicado en el Journal of the American Dietetic Association. Comer bocadillos no es necesariamente algo malo cuando intenta bajar de peso, pero las personas a menudo toman malas decisiones en la hora de la merienda. Como grano entero, las palomitas de maíz te dan una opción sensata pero satisfactoria cuando sigues una dieta para adelgazar. Los refrigerios saludables como las palomitas de maíz ayudan a controlar el hambre para ayudar a evitar comer en exceso en la próxima comida y aumentar la calidad nutricional general de su dieta.

Nutrición de palomitas de maíz

Algunos tipos de palomitas de maíz tienen muchas más calorías que otros. Cuando se trata de perder peso, es sabio comer la versión más baja en calorías de un alimento. Para una marca, una porción de 1 taza de palomitas de maíz sin grasa con 94 por ciento tiene 20 calorías, mientras que la misma porción de palomitas de maíz con caldera y maíz tiene 33 calorías, pero las calorías oscilan entre 20 y 40 por taza, dependiendo de la marca escoger. Las palomitas de maíz secas son un poco más altas en calorías que las variedades sin grasa de microondas, con 31 calorías por taza, pero también es libre de sodio.

Las calorías envasadas de las palomitas de maíz varían, desde 37 calorías en una taza de palomitas de maíz ligeramente saladas hasta 91 calorías en una taza de palomitas de maíz con sabor a queso. Al igual que las variedades de microondas, las palomitas de maíz en bolsas son más altas en sodio, y algunas veces en grasa, que las que se rompen al aire.

Si vas al cine, es posible que quieras omitir todas las palomitas de maíz. Dependiendo del teatro, las calorías oscilan entre 25 calorías y 60 calorías por taza; una bolsa pequeña contiene hasta 11 tazas. Las palomitas de maíz para cine también tienen un alto contenido de sodio y grasa, incluso sin la mantequilla añadida.

Beneficios de la fibra

Las palomitas de maíz son una buena fuente de fibra, con 1 gramo por taza. La fibra es un tipo de carbohidrato que su cuerpo no puede digerir por completo. Agrega volumen a los alimentos, lo que ayuda a llenarte. La fibra también ralentiza la digestión, por lo que te sientes lleno por más tiempo. Los adultos necesitan de 21 a 38 gramos de fibra por día, según la edad y el sexo. Un estudio de 2015 publicado en la revista Annals of Internal Medicine descubrió que las personas podían perder peso aumentando su ingesta diaria a un promedio de 19 gramos de fibra al día. Las palomitas de maíz pueden ayudarlo a satisfacer sus necesidades diarias de fibra para promover la pérdida de peso.

Palomitas de maíz para bajar de peso

Las calorías de las meriendas deben mantenerse bajas, especialmente cuando intenta perder peso.La Academia de Nutrición y Dietética sugiere un rango de 100 calorías a 300 calorías para un refrigerio. Las palomitas de maíz tienen pocas calorías en una porción grande, lo que significa que obtienes una gran cantidad de calorías. Dependiendo de la cantidad de calorías que consuma a la hora de la merienda, puede tomar de 3 a 10 tazas de palomitas de maíz. Intercambiar un bocadillo alto en calorías por palomitas de maíz al aire libre ahorra calorías y ayuda a perder peso. Por ejemplo, si comió 3 tazas de palomitas de maíz al aire dos veces por semana en lugar de 3 tazas de palomitas de maíz con sabor a queso en bolsas. Ahorrarías 18.720 calorías en el transcurso de un año, lo que puede ayudarte a perder más de 5 libras.

Sin embargo, si bien las palomitas de maíz son una opción de refrigerios bajos en calorías, exagerarlas y consumir más calorías de las que su cuerpo necesita, sin importar de dónde provengan, dificultarán su pérdida de peso.

Agregando sabor

Demasiado sodio en su dieta puede hacer que retenga líquidos, lo que puede afectar los números en la balanza y provocar frustración con sus esfuerzos para perder peso. Para limitar la tentación de las variedades de palomitas de maíz salados en microondas, use condimentos para darle sabor a sus palomitas de maíz. Espolvorea un poco de especia cajún para un poco de patada, o canela para un toque de dulzura. Un poco de queso parmesano agrega un toque de sabor salado a su bocadillo integral, pero con menos sodio que sal.