Valor nutricional de los albaricoques secos

Las mujeres adultas son alentadas a una y media tazas de fruta todos los días y los hombres deben tener dos tazas. Las frutas secas como los albaricoques son una buena fuente de fibra y se pueden incluir en una dieta saludable como una porción de fruta, con 1/2 taza de fruta seca igual a una taza de frutas frescas. Estas frutas pueden proporcionar muchas vitaminas y minerales, pero cuidado: las calorías se suman muy rápidamente.

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Información de servicio

Una porción de albaricoques secos es aproximadamente 1/4 taza. Esto es aproximadamente 28 g, u ocho mitades de la fruta seca. La fruta seca se puede guisar si se prefiere, con o sin azúcar agregada. La información de nutrientes se proporciona para la fruta seca y lisa.

Calorías

Una porción de esta fruta proporciona alrededor de 67 calorías, pero tenga en cuenta que esto es para 1/4 de taza. Asegúrese de dividir la fruta en lugar de comer directamente de la bolsa o el cartón para evitar comer en exceso.

Hidratos de carbono

La mayor parte de las calorías de los albaricoques secos proviene del azúcar. De los 17. 5 g de carbohidratos totales, 15 g provienen del azúcar natural de la fruta, proporcionando el 90 por ciento de las calorías. Una porción de albaricoques secos proporciona aproximadamente 2 g de fibra, o aproximadamente el 8 por ciento del valor diario.

Proteínas y grasas

Una porción de fruta proporciona aproximadamente 1 g de proteína y trazas de grasa. Puede ser tentador comer más de una porción a la vez debido al bajo contenido de grasa, pero recuerde vigilar las calorías totales.

Vitaminas y minerales

Los albaricoques secos proporcionan pequeñas cantidades de calcio, hierro, magnesio, fósforo y potasio. Proporcionan aproximadamente 1, 171 UI de vitamina A y 1, 4 mg de vitamina E. Solo hay 3 mg de sodio por porción, lo que hace que los albaricoques secos sean un alimento bajo en sodio y una buena opción para las personas con presión arterial alta.