Datos nutricionales del camarón gigante
Tabla de contenido:
El camarón gigante se disfruta crudo, hervido o a la parrilla. El valor nutricional del camarón varía ligeramente según el método de cocción. El camarón a menudo se disfruta crudo con salsa de cóctel o adobo cuando se asa a la parrilla. Espolvorea con limón para un sabor adicional bajo en calorías.
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Calorías
Camarones jumbo hervidos o al vapor contienen alrededor de 14 calorías cada uno, según Calorie King. Cuando se empanan o maltratan pescado, las calorías por camarones jumbo aumentan a aproximadamente 74.
Características
One 4 oz. porción de camarones jumbo contiene casi la mitad de la cantidad diaria recomendada de proteína. Aunque es alto en colesterol, el camarón permanece bajo en grasas insaturadas. El camarón contiene ácidos grasos omega-3, que pueden disminuir el riesgo de enfermedad cardíaca, colesterol y presión arterial alta. El camarón también contiene vitamina D y altas cantidades de calcio y fósforo.
Hecho interesante
El camarón gigante a menudo se conoce como langostinos en Gran Bretaña y Australia. De acuerdo con la Food Allergy and Anaphylaxis Network, casi el 2. 3 por ciento de los estadounidenses son alérgicos a los mariscos, incluido el camarón.
