Cómo comer de forma saludable en la fábrica de Cheesecake

Si está viendo su ingesta de grasa, colesterol y sodio, The Cheesecake Factory - popular por su Platos especiales, hamburguesas gourmet y una gran variedad de tartas de queso: puede parecer una zona prohibida. Una comida típica puede superar 1, 200 calorías con más de 40 gramos de grasa saturada y más de 700 miligramos de sodio. The Cheesecake Factory no es inusual: la Liga Nacional de Consumidores advierte que la mayoría de los restaurantes sirven comida alta en grasa y alta en porciones grandes. Sin embargo, si conoce algunas pautas básicas de alimentación saludable, puede comer en The Cheesecake Factory sin explotar su plan de nutrición.

Video del día

Aperitivos saludables

Paso 1

Pida una ensalada del menú Skinnylicious de The Cheesecake Factory, como la ensalada picada Skinnylicious Factory, pero pida que todos los platos altos los ingredientes grasos y con alto contenido de almidón, como el tocino, el queso azul y el maíz, se excluyen para reducir el total de calorías de 570 calorías por ensalada a aproximadamente 317 calorías. Pida que la ensalada se sirva con el aderezo en un recipiente lateral para obtener incluso menos calorías y menos sodio.

Paso 2

Elija un aperitivo del menú Skinnylicious que sea rico en vegetales y bajo en calorías y grasas, como el Edamame o el Charred Shishito Peppers, que contienen solo 140 calorías y 1 gramo de grasa saturada por porción. Mantenga su consumo de sodio bajo control pidiendo que su aperitivo esté preparado sin sal y que todas las salsas se sirvan en el lateral.

Paso 3

Considere pedir un aperitivo de pescado saludable para el corazón, como el Skinnylicious Ahi Carpaccio, que contiene 250 calorías. Divida el aperitivo entre dos personas por menos calorías por porción. Evite el Ahi Carpaccio si está embarazada o amamantando: el atún aleta amarilla es rico en mercurio.

Healthy Entrees

Paso 1

Elija un menú Skinnylicious fish o pollo entrante, como el Skinnylicious Grilled Salmon, que contiene 570 calorías y 732 miligramos de sodio, o el Skinnylicious Grilled Chicken, que tiene 560 calorías. Solicite que su comida sea preparada sin sal o salsa agregada por menos sodio.

Paso 2

Solicite que su comida se sirva con vegetales frescos adicionales. Evite agregar sal en la mesa.

Paso 3

Solicite una caja para llevar y empaque la mitad de su comida una vez que se haya servido si las porciones son demasiado grandes.

Consejos

• Para que una bebida acompañe su comida de Cheesecake Factory, tome agua o una bebida sin azúcar, como té sin azúcar en lugar de refresco o cerveza. Ordene una copa de vino si desea una bebida alcohólica. El menú Skinnylicious de The Cheesecake Factory no incluye ninguna opción de postres bajos en calorías. Puede preguntar si el chef está dispuesto a prepararle un tazón pequeño de fruta fresca, o elegir uno de los cócteles bajos en calorías del menú de Skinnylicious.Los ejemplos incluyen Skinnylicious Cosmopolitan o Margarita, que contienen 150 calorías.

Advertencias

• Tenga en cuenta que incluso los alimentos en el menú SkinnyLicious de The Cheesecake Factory son altos en sodio: un aperitivo típico puede tener más de 1, 000 miligramos de sodio, mientras que un entrante puede contener más de 1, 200 miligramos. Un adulto saludable debe limitarse a 2, 300 miligramos de sodio por día; un adulto con una dieta restringida en sodio no debe consumir más de 1, 500 miligramos por día.