Batidos saludables para bajar de peso

Los batidos en polvo envasados ​​están diseñados para ayudarlo a perder peso al reducir la cantidad total de calorías que consume. Si utiliza batidos como sustitutos de comidas ocasionales, podría ahorrar cientos de calorías al día y podría perder hasta varias libras al mes. Sin embargo, en algunos casos, es posible que los batidos no proporcionen una nutrición de alta calidad. Para tomar las decisiones más saludables, obtenga más información sobre qué buscar en la etiqueta nutricional de un batido.

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Perfil nutricional

Una comida saludable contiene un equilibrio de proteínas, carbohidratos y grasas, por lo que debe temblar una dieta saludable. La proteína puede ser el nutriente más importante en su batido, ya que es más saciante que los carbohidratos o las grasas, por lo que obtener suficiente proteína reducirá los dolores de hambre antes de su próxima comida. Debe buscar batidos que tengan al menos 10 gramos de proteína, recomienda el endocrinólogo de la Clínica Everett Dr. Michael Tamber. El suero de leche, la soja, el arroz integral, el cáñamo y los guisantes son fuentes aisladas de proteínas que proporcionan algunos beneficios nutricionales. La mayoría de los carbohidratos en su bebida deben provenir de ingredientes naturales, en lugar de azúcar, así que busque bebidas que limiten el azúcar a unos pocos gramos y la grasa a no más de 2 gramos.

Vitaminas, minerales y aditivos

Los batidos para adelgazar se clasifican como suplementos dietéticos y, a menudo, son mezclas de nutrientes aislados y aditivos, en lugar de alimentos integrales. Debido a que los alimentos integrales proporcionan sustancias protectoras naturales, como fitonutrientes y antioxidantes, los batidos suplementarios generalmente tienen una nutrición de menor calidad. Los batidos que contienen vitaminas, minerales y fibra agregados pueden ofrecer algunas ventajas sobre las bebidas que no se complementan con ningún nutriente, pero es más saludable asegurarse de que usted obtenga esas vitaminas y minerales agregados a través de fuentes de alimentos integrales en otras comidas también.

Calor Counts

Puede pensar que los batidos muy bajos en calorías son las mejores opciones para perder peso, pero eso no es necesariamente cierto. Cuando usa un batido como reemplazo de comida, necesita tener suficientes calorías para mantenerse lleno durante al menos varias horas, pero no tantas calorías como las que tendría en una comida normal. Deberías elegir batidos de reemplazo de comida que tengan menos de 200 calorías, según Emily Rubin, dietista registrada en el Jefferson University Hospital, en una entrevista de 2013 con ABC News. Si a su batido le falta un nutriente particular, como fibra, puede complementar la bebida con un refrigerio alto en fibra, como 1/2 taza de lentejas cocidas o arroz integral.

Batidos caseros

Si tiene una licuadora o procesador de alimentos, preparar su propio batido es una forma garantizada de obtener un reemplazo de comida saludable mientras se mantiene el control sobre el contenido de la licuadora y la cantidad de calorías que contiene.También le da la oportunidad de incluir ingredientes de alimentos integrales, lo que aumenta el perfil nutricional del batido. Comience con una base de 1/2 taza de agua o leche descremada. Para proteínas, agregue yogur sin grasa, más leche o proteína en polvo. Para sazonar el batido y agregar vitaminas y minerales, mezcle un plátano congelado, una taza de bayas frescas o congeladas o polvo de cacao. Termine mezclando en hielo picado, vierta y sirva.