Información nutricional sobre aderezo para ensalada griega

El aderezo griego es un condimento común para ensaladas y se usa a menudo como adobo para pollo y otras carnes. De acuerdo con la base de datos de recetas en línea AllRecipes. com, el aderezo griego típicamente consiste en aceite de oliva, vinagre y una mezcla de condimentos como orégano, pimienta, sal y ajo. Dependiendo de la cantidad de cada ingrediente, la información nutricional exacta puede variar, por lo tanto, verifique las etiquetas de nutrición cuando sea posible.

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Contenido de calorías

De acuerdo con los datos nutricionales de la base de datos de alimentos en línea MyFitnessPal, una porción o dos cucharadas de aderezo de ensalada griega contiene 170 calorías. Si cumple con la ingesta recomendada de 2000 calorías diarias, una porción de aderezo de ensalada griega comprende el 8. 5 por ciento de su ingesta diaria recomendada de calorías. La cantidad de calorías que necesita se basa en sus niveles de actividad. Por ejemplo, la Clínica Mayo indica que una hora de esquí sería suficiente para quemar dos porciones de aderezo griego.

Contenido de grasa

Debido al aceite de oliva, el principal nutriente en el aderezo griego es la grasa. MyFitnessPal señala que cada porción de dos cucharadas contiene 19 g de grasa, aunque solo 2 g provienen de grasas saturadas. La Escuela de Salud Pública de Harvard explica que la grasa no saturada, como la que se encuentra en el apósito griego, es beneficiosa para su salud, ya que puede disminuir sus niveles de colesterol y reducir la inflamación.

Contenido de carbohidratos

Además de la grasa, el aderezo de ensalada griego contiene 1 g de carbohidratos por porción, según MyFitnessPal. Por esta razón, el aderezo de ensaladas griego puede ser apropiado para dietas bajas en carbohidratos. El experto en nutrición Glen Danbury señala que las dietas bajas en carbohidratos tienen algunas ventajas, como aumentar la quema de grasa y regular los niveles de insulina.

Contenido de proteína

Según la información nutricional de MyFitnessPal, el aderezo de ensalada griego no proporciona ninguna proteína por porción. Debido a que la proteína es un nutriente esencial, debe buscar otras fuentes dietéticas que proporcionen proteínas. Puede lograr esto agregando carne a la ensalada en la que está sirviendo el aderezo griego.

Consideraciones

Si desea un aderezo para ensaladas menos calórico, busque aderezos etiquetados como "bajo en calorías", "light" o "diet". Además, es posible que desee hacer aderezo griego usted mismo y reducir la cantidad de aceite de oliva utilizado. Los aderezos para ensaladas a base de yogurt pueden tener menos calorías que el aderezo griego tradicional, pero debe verificar las etiquetas para asegurarse.