Dieta Soda y pérdida de memoria

El aspartame ha estado bajo fuego durante décadas como causante de una amplia gama de problemas de salud y efectos secundarios. Sin embargo, numerosas organizaciones de salud profesionales se han pronunciado en apoyo del aspartame. Primero fue aprobado para su uso en refrescos en 1983, según el sitio web Natural News. Desde entonces, se ha especulado que los refrescos de dieta también pueden causar efectos negativos en la salud y neurológicos, incluida la pérdida de memoria.

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El enlace de aspartamo

Todos menos un pequeño porcentaje de productos de soda dietética contienen aspartamo. La crítica del aspartame proviene del hecho de que contiene fenilalanina, ácido aspártico y éster metílico. El éster de metilo se convierte en metanol en el cuerpo, que a su vez se convierte en formaldehído y puede afectar las células cerebrales. El ácido aspártico y la fenilalanina también son neurotóxicos, lo que significa que atacan a las células neuronales y pueden causar pérdida de memoria.

The Diabetes Connection

Natural News afirma que los diabéticos son particularmente vulnerables a los productos que contienen aspartamo, incluidos los refrescos, y que han sufrido una pérdida aguda de memoria debido a las propiedades neurotóxicas del ácido aspártico y la fenilalanina. La página de recursos para veteranos de la guerra del Golfo también cita al Dr. H. J. Roberts indicando que observó una mayor pérdida de memoria en sus pacientes diabéticos que consumían regularmente productos de aspartamo.

Posible Evidencia

La Página de Recursos para Veteranos de la Guerra del Golfo informa que una exposición de septiembre de 1995 del programa CBS News "60 Minutes" relacionó las gaseosas dietéticas con Desert Storm Syndrome, un síntoma de que es la memoria pérdida. De acuerdo con la página de recursos para veteranos de la Guerra del Golfo, los fabricantes de refrescos dietéticos proporcionaron bebidas dietéticas a las tropas de los EE. UU. En la región del Golfo durante la Tormenta del Desierto debido a la falta de agua allí. El sitio web especula que muchos de los soldados que con mayor frecuencia bebieron estos refrescos dietéticos se encuentran entre los 43,000 que padecen el síndrome de la Tormenta del Desierto, cuyos síntomas imitan de cerca la toxicidad del aspartame e incluyen la pérdida de memoria.

Informe de la FDA

Según la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos, la especulación de que el aspartame en los refrescos de dieta causa pérdida de memoria carece de fundamento. Un informe de septiembre de 2005 en su sitio web como "Aspartame Docket # 02P-0317" informa que varios estudios conducidos por científicos del comportamiento en Harvard Medical School, Yale Medical School y el Instituto de Tecnología de Massachusetts no encontraron ningún vínculo entre el aspartame y los problemas de cognición o memoria pérdida.

Posición de la ADA

La Asociación Estadounidense de Diabetes también ha emitido un comunicado en el que afirma que ninguna investigación confiable ha demostrado que el aspartame o cualquier producto que contenga aspartamo sea dañino para las personas con diabetes.