Deficiencia de vitamina B12 y enfermedad celíaca

La vitamina B12 es una vitamina soluble en agua que su cuerpo necesita para funciones esenciales tales como síntesis de ADN, metabolismo de carbohidratos para energía, sangre roja producción celular y reparación celular y tisular. Su cuerpo usa lo que necesita de la mayoría de las vitaminas solubles en agua y excreta el resto en la orina. B12, sin embargo, es diferente porque su cuerpo puede almacenarlo en el hígado por hasta cinco años. Una deficiencia de B12 es rara en personas sanas, pero puede ocurrir en personas que padecen trastornos como la enfermedad celíaca.

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Deficiencia de B12

Su cuerpo no crea B12, por lo que debe consumirlo a través de una dieta balanceada de alimentos ricos en vitamina como huevos, carne, aves y productos lacteos. El cuerpo absorbe la vitamina B12 en el intestino delgado. La falta de vitamina B12 puede causar una afección en la que su cuerpo no crea suficientes glóbulos rojos y puede afectar la forma en que el cuerpo metaboliza los carbohidratos en busca de energía. Esto puede provocar síntomas como piel pálida, dificultad para respirar, debilidad, fatiga y encías sangrantes, según el Centro médico de la Universidad de Maryland o UMMC.

Enfermedad celíaca

La enfermedad celíaca es una enfermedad del tracto digestivo que causa daño al intestino delgado. Las personas con enfermedad celíaca tienen intolerancia a una proteína en el trigo, el centeno y la cebada llamada gluten. El gluten se encuentra en los alimentos, así como en algunos medicamentos, vitaminas y bálsamos labiales. El Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales, o NIDDK, explica que cuando tienes la enfermedad celíaca, tu cuerpo responde a la ingestión de gluten iniciando el sistema inmunitario para atacar las pequeñas protuberancias en forma de dedo que recubren el intestino delgado llamadas vellosidades. Los síntomas de la enfermedad celíaca pueden causar diarrea crónica, dolor, dolor abdominal, vómitos, estreñimiento, pérdida de peso y heces pálidas y grasosas con mal olor.

Malabsorción

Cuando el intestino está dañado, su cuerpo no puede absorber B12 adecuadamente, lo que provoca una deficiencia. Debido a que la enfermedad celíaca causa daños y, con el tiempo, la destrucción de vellosidades, las personas con esta afección a menudo padecen malabsorción de vitaminas esenciales, lo que aumenta el riesgo de anemia por deficiencia vitamínica, fatiga, dolor óseo, artritis y neuropatía periférica de manos y pies. informa el UMMC.

Diagnóstico

El diagnóstico de la deficiencia de B12 a menudo requiere un simple análisis de sangre. Sin embargo, el diagnóstico de la enfermedad celíaca a menudo requiere pruebas adicionales. Si su médico sospecha la enfermedad celíaca, realizará análisis de sangre para detectar anticuerpos transglutaminasa anti-tejido, o tTGA, y anticuerpos anti-endomisio, o EMA, que a menudo están presentes con la enfermedad celíaca, según el NIDDK. Si las pruebas son negativas, pero su médico aún sospecha la enfermedad celíaca, tomará una muestra pequeña de su intestino para examinar si presenta daño a las vellosidades.

Tratamientos

Debido al daño intestinal, los suplementos de B12 orales tradicionales o los cambios en la dieta no funcionarán. Las personas con enfermedad celíaca a menudo requieren inyecciones a largo plazo o de por vida de B12 mensualmente. El UMMC explica que para las deficiencias graves de B12, un médico a menudo lo pondrá en inyecciones diarias para comenzar, reduciendo las inyecciones mensuales a medida que mejore la afección.