¿Puede Honey and Cinnamon ayudar con la pérdida de peso?
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No se ha encontrado claramente que la miel y la canela causen pérdida de peso directamente. Sin embargo, la investigación muestra que ayudan a reducir los niveles de azúcar en la sangre y el colesterol, que están relacionados con el sobrepeso u obesidad. Hay muchas maneras de usar miel y canela. Prepara té de corteza de canela y agrega miel como edulcorante natural. Unte la miel sobre una tostada y espolvoree canela molida encima. Por cucharada, la miel contiene 64 calorías y 17 gramos de carbohidratos. Debido a que la miel es tan rica en carbohidratos azucarados, los pacientes con diabetes solo deben comerla ocasionalmente y en pequeñas cantidades para mantener los niveles de azúcar en la sangre por buen camino.
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Canela y azúcar en la sangre
En un estudio publicado en el "American Journal of Clinical Nutrition" en 2007, a los pacientes con diabetes se les administraron 6 gramos de canela molida en arroz con leche o arroz con leche solo. Los que tenían canela experimentaron niveles más bajos de azúcar en la sangre después de comer que los que no. Los investigadores descubrieron que esto es el resultado de un vaciamiento estomacal más lento en quienes comían canela. Cuando su nivel de azúcar en la sangre es alto por comer demasiados carbohidratos, no hay suficiente insulina para convertir el azúcar que consume en combustible. El azúcar se acumula en su sangre y se almacena en lugar de quemarse. Con el tiempo, esto aumenta su riesgo de tener sobrepeso u obesidad.
Miel y colesterol, pérdida de peso
En un estudio publicado en el "International Journal of Food Sciences and Nutrition" en 2009, los pacientes diabéticos recibieron miel todos los días durante ocho semanas. En comparación con el grupo de control que no comía miel, los que consumieron miel experimentaron disminuciones en el colesterol, los triglicéridos y el peso corporal. Los científicos concluyeron que la miel puede desempeñar un papel beneficioso en los esfuerzos para perder peso, especialmente en pacientes diabéticos.
