Lo que un experto en tiroides come para el desayuno todos los días
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El concepto de comer una dieta "antiinflamatoria" finalmente se está abriendo camino en la corriente principal. Los nutricionistas están de acuerdo en que los alimentos que causan inflamación son algunas de las causas más comunes (y más astutas) de hinchazón, fluctuaciones de peso no deseadas, mala digestión y dolor de estómago. Los alimentos que pueden causar inflamación en el intestino (y en la piel, en realidad) incluyen productos lácteos, alcohol, alimentos fritos y bocadillos procesados, carnes y gluten.
Limitar estas selecciones en favor de los alimentos integrales a base de plantas es particularmente esencial para la salud de la tiroides, que juega un papel importante en el control de su energía y metabolismo. De acuerdo con Fern Olivia, la "experta en tiroides", fundadora de Thyroid Yoga, obtener sus nutrientes en el desayuno es de vital importancia (pero a menudo se pasa por alto) y la clave para una tiroides feliz.
"Comer dentro de los 90 minutos de haber despertado estimula tu tiroides, mantiene los niveles de energía y mejora tu metabolismo", escribió en un nuevo informe de Mind Body Green. Lo que comes para el desayuno es tan importante como cuando, y el desayuno antiinflamatorio de Olivia es la receta perfecta para la salud máxima de la tiroides. ¡Sigue desplazándote para aprender a preparar este desayuno estimulante del metabolismo!
El mejor desayuno para la salud de la tiroides
Según Olivia, un desayuno rico en proteínas es óptimo para mantener la tiroides en condiciones óptimas. "Querrás despedirte de la avena o las tostadas por un rato, aunque no contenga gluten y esté lleno de súper alimentos", dijo. "Para cualquier persona con una afección tiroidea o desequilibrio hormonal que busque un tono muscular sano y un metabolismo mejorado, he visto los mejores resultados, incluyendo fuentes animales y vegetales de proteínas diariamente". Las grasas saludables y los antioxidantes también son esenciales.
El desayuno para llevar de Olivia contiene todo lo anterior.
"Dos huevos pasados por agua, la mitad de un aguacate, salmón salvaje ahumado con verduras y dulse".
El desayuno de Olivia es una potencia nutriente. Contiene huevos para el yodo y ácidos grasos omega-3, que trabajan para mantener sus niveles hormonales equilibrados y mejorar el enfoque mental. Ella dice que el aguacate es un "alimento de belleza" por su capacidad de darte una piel radiante, cabello brillante y uñas fuertes. El salmón rico en selenio reduce la inflamación y refuerza su sistema inmunológico, y las hojas verdes oscuras junto con las verduras frescas crudas desintoxican su cuerpo, estimulan la función cognitiva y fomentan la digestión.
Comienza tu día con este desayuno de campeones: ¡tu tiroides te lo agradecerá!
A continuación, no te pierdas las opciones de desayuno saludable que aman los modelos.
Imagen de apertura: Once Upon a Cutting Board
