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Basmati Rice Diet

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Anonim

El arroz es el grano básico en la dieta de la mitad de la población mundial, según el Instituto Internacional de Investigación del Arroz. Cuando se trata de opciones de arroz, el arroz basmati en su forma de grano entero puede ser una de las mejores opciones. Si bien hay una dieta de arroz, no hay una dieta de arroz basmati, pero eso no significa que no pueda encajar en ningún plan de dieta saludable. Consulte a su médico antes de comenzar cualquier dieta para bajar de peso.

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Basmati Rice Nutrition

El arroz Basmati es un arroz de grano largo con un sabor distintivo. En comparación con el arroz regular de grano largo, el arroz basmati es más bajo en calorías. Una porción de 1/4-cup de arroz basmati marrón crudo tiene 150 calorías, 1. 5 gramos de grasa, 33 gramos de carbohidratos, 2 gramos de fibra y 4 gramos de proteína. La misma porción de arroz integral de grano largo tiene 170 calorías, 1 gramo de grasa, 36 gramos de carbohidratos, 2 gramos de fibra y 4 gramos de proteína.

Arroz basmati e índice glucémico

El índice glucémico, que es un sistema que clasifica los carbohidratos en función de cómo afectan el azúcar en la sangre, es una herramienta que puede ayudarlo en su dieta para bajar de peso. Los alimentos con un índice glucémico bajo se digieren lentamente y pueden ayudar a controlar el hambre y perder peso. Cuando se trata del índice glucémico, el arroz basmati tiene un índice glucémico más bajo que el arroz regular (67 frente a 89), lo que puede hacer que sea una mejor opción ya sea que esté tratando de perder o mantener un peso saludable.

Sugerencias para servir

Cuando se prepara, el arroz basmati es un arroz esponjoso y seco y se puede usar en lugar de sus variedades habituales de arroz de grano largo en recetas. Debido a su fragancia floral, es una buena opción de grano combinar con platos de pescado o pollo. También funciona bien como la ensalada de granos. Mezcle el arroz con pimientos rojos y verdes picados, cebollas rojas, tomates en rodajas y garbanzos para una comida saludable y abundante.

Arroz basmati y dieta de arroz

Si sigue la dieta del arroz, el arroz basmati puede encajar en su plan. Esta dieta se desarrolló en 1939, según Diets in Review, como una forma de ayudar a promover la pérdida de peso y controlar enfermedades como la diabetes y las enfermedades del corazón. La dieta es, sin embargo, un plan de alimentación muy bajo en calorías y no debe seguirse a menos que esté bajo la supervisión de un médico.