El único alimento ayurvédico que todos deberían tener en su cocina

¿CÓMO USTED UTILIZA GHEE?

Predecimos que los cafés a prueba de balas llenos de ghee vendrán a una cafetería artesanal cerca de usted pronto, pero hasta entonces, utilícelos como lo haría con su aceite de coco. Cocine con él, derrítalo sobre las verduras asadas y revuélvalo en los postres. Se puede usar caliente o frío, y si realmente lo desea, lamerlo de la cuchara, aunque preferimos la sugerencia del Dr. Patel.

“Les digo a mis pacientes que tomen un par de dátiles Medjool, quiten las semillas y llenen el espacio con una cucharadita de ghee orgánico de calidad. Es un gran bocadillo o un postre rápido ", explica. También es fanática de sus bolas de coco y dátiles, aunque señala que es importante estar al tanto del contenido de grasa en general. Tú puede tenga demasiado de algo bueno si está observando su cintura: alrededor de dos cucharaditas de ghee al día es lo correcto.

Revers también nos dice que es una buena alternativa al agua caliente y al limón en la mañana: “Mezcle una cucharadita con agua tibia y ayudará a eliminar las toxinas liposolubles del cuerpo. Después de beberlo, sigue con jengibre fresco y agua caliente con una gota de limón para neutralizar el sabor y ayudar a tu digestión durante todo el día ".

ALGO MAS QUE ESTE BUTTERY GOO PUEDE HACER?

Ahora vienes a mencionarlo, ahí está. De la misma manera, puedes hidratar e hidratar tu cabello y tu piel con aceite de coco, lo mismo se puede decir del ghee. “Tópicamente, tiene grandes beneficios para curar la piel agrietada y seca; herpes labial y afecciones virales como el eczema ”, continúa Patel. "También se usa tradicionalmente como parte de una combinación de hierbas para un masaje corporal estimulante, e incluso se puede usar en moretones". Revers también lo usa alrededor de sus ojos y en su cabello, afirmando que funciona de maravilla para deshacerse de las ojeras y Nutrientes, secas y dañadas por el sol.

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