¿Qué es EGCG en vitaminas?

Una de las cosas confusas sobre comprar vitaminas y suplementos es comprender las etiquetas. Las iniciales de EGCG que puede encontrar con orgullo en una botella de suplementos de pérdida de peso significan galato de epigalocatequina, un potente antioxidante que se encuentra en los tés y algunos alimentos. Aumenta su sistema inmunológico y puede ayudarlo a perder peso y protegerlo contra algunas enfermedades, incluido el cáncer.

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EGCG en alimentos y bebidas

EGCG, que también puede verse en las etiquetas de los productos como catequinas o flavonoides, es la razón por la que alimentos como los arándanos, el chocolate negro y el vino tinto se promociona como "súper alimento" en los medios. El té verde contiene concentraciones especialmente altas, razón por la cual su uso ha ganado popularidad en los últimos años. Si EGCG es un ingrediente en una vitamina o suplemento que está tomando, su valor dependerá de cuánto se incluye en la dosis recomendada. Los estudios clínicos que relacionan el EGCG con los beneficios para la salud implican el uso de 300 mg o más.

Mayo Clinic Research

En un ensayo clínico realizado por investigadores de la Clínica Mayo, un tercio de los pacientes con leucemia que tomaron EGCG en forma de cápsula mostraron mejoría. Los pacientes tenían una forma común de leucemia, actualmente incurable, conocida como leucemia linfocítica crónica. El estudio, dirigido por el Dr. Tait Shanafelt y publicado en 2009 en el "Journal of Clinical Oncology", involucró la administración de 300 mg a 2, 000 mg de EGCG en forma de cápsula dos veces al día. Los investigadores de la Clínica Mayo están llevando a cabo un ensayo de seguimiento para probar más a fondo los posibles beneficios del EGCG en el tratamiento de la leucemia.

EGCG y grasa del vientre

Los hombres que consumieron 660 mg de EGCG perdieron significativamente más peso que los hombres que consumieron 22 mg de EGCG en un estudio realizado por Kevin Maki y publicado en 2009 en el "Journal of Nutrition". "En el estudio de Maki, se tomó EGCG en forma de té: los niveles más altos de catequinas se encontraban en el té verde, los niveles más bajos en el té negro. Después de 12 semanas, los bebedores de té verde habían perdido 5. 4 lbs. y los bebedores de té negro 2. 9 lbs. Los hombres cuyas dietas incluyeron más EGCG también perdieron significativamente más peso en sus abdómenes. Los participantes en el estudio de Maki también ejercitan y restringen su ingesta calórica.

Pérdida de peso de EGCG sin dieta

Dos estudios sugieren que EGCG puede ser efectivo en la pérdida de peso incluso cuando no va acompañado de una dieta. En un estudio dirigido por Michael Bose, un investigador de la Universidad de Rutgers, los roedores obesos y de peso saludable fueron alimentados con ECGC. Todos los animales mantuvieron dietas altas en grasas. Los roedores con sobrepeso perdieron peso y los animales con peso saludable no aumentaron de peso. Un estudio del investigador alemán Michael Boschmann también demostró un vínculo entre la pérdida de peso y el consumo de té verde. En el estudio de Boschmann, publicado en "Journal of the American College of Nutrition" en 2007, los hombres que consumieron 300 mg de ECGC oxidizaron la grasa más rápidamente que los hombres que no la consumieron.

Consideraciones

EGCG parece ser seguro, incluso cuando se toma en dosis altas. Sin embargo, si EGCG es solo un ingrediente en su vitamina o suplemento, puede que no sea seguro tomar más cápsulas para lograr una cantidad mayor de EGCG. Una alternativa sería beber té verde. Una taza de té verde elaborado con hojas sueltas contiene 127 mg de EGCG, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. El té elaborado con bolsas puede contener sustancialmente menos, pero la cantidad debe aparecer en las etiquetas del producto. Si decide beber té verde en lugar de tomar EGCG en forma de cápsula, debe saber que el té verde contiene cafeína, aunque mucho menos que en el té negro.