Tangelo Información nutricional
Tabla de contenido:
Un tangelo es un tipo de cítrico híbrido que resulta del cruce entre una mandarina y un pomelo o pomelo. Un tangelo maduro debe ser brillante y de color intenso, con un aspecto ligeramente hinchado y gran peso para su tamaño. Los tangelos son frutas jugosas que son ricas en vitamina C y bajas en calorías.
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Tipos de tangelos
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos reconoce varias razas de tangelos. La mayoría de los tangelos son conocidos por su raza, que refleja la región de Florida donde comúnmente se cultivan. El Minneola es un tangelo grande y jugoso con pocas semillas. El Seminole se asemeja a un Minneola, pero tiene más semillas. El Orlando es un dulce tangelo del tamaño de una mandarina que tiene la textura de una naranja. Se puede esperar que las diferentes variedades tengan un contenido nutricional similar.
Calorías
Sunkist publica datos de nutrición para el tangelo Minneola, que tiene un promedio de 109 g y contiene 70 calorías. De estas calorías, 10 son de grasa.
Grasa
Un tangelo contiene 1 g de grasa total o 2 por ciento del valor diario de grasa. No hay grasas saturadas o grasas trans en un tangelo.
Hidratos de carbono
Un tangelo tiene 13 g de carbohidratos totales o 4 por ciento de la ración diaria. De los carbohidratos, 9 g ocurren como azúcares simples y 2 g se producen como fibra dietética. Esto es el 8 por ciento del valor diario de fibra.
Proteína
Hay 1 g de proteína en un tangelo de Minneola. Esto es el 2 por ciento del valor diario de proteína.
Vitaminas y Minerales
Los tangelos son una excelente fuente de vitamina C y ácido fólico y una buena fuente de potasio y vitaminas B. Un tangelo contiene el 100 por ciento del valor diario de vitamina C, el 80 por ciento del valor diario de ácido fólico y 220 mg de potasio o el 6 por ciento del valor diario de potasio. Un solo tangelo proporciona el 6 por ciento del valor diario de vitamina B6 y el 4 por ciento del valor diario de vitamina A, calcio, niacina y magnesio. Cada fruta tiene un 2 por ciento del valor diario de tiamina, fósforo, cobre, hierro, riboflavina y ácido pantoténico.
