Síntomas de alergia a lecitina de soja

La lecitina de soja generalmente se considera segura para las personas con alergia a la soya, según SoyConnection. com. La lecitina de soja es un subproducto de la soja y se usa comúnmente en alimentos para estabilizar y proporcionar una mayor vida útil. Aunque es muy poco probable que se produzca una reacción alérgica a la lecitina de soja, una persona con alergia a la soja puede experimentar síntomas de alergia. Si le han diagnosticado alergia a la soja, hable con su médico antes de consumir lecitina de soya. Si experimenta reacciones adversas después de comer alimentos que contienen lecitina de soja, suspenda su uso y consulte a su médico.

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Alergia a la soya

Si experimenta síntomas de alergia después de comer lecitina de soja, está relacionado con las proteínas que se encuentran en la soja. Una alergia a la soya es una hipersensibilidad a las proteínas que se encuentran en la soja, según el Hospital de niños Lucile Packard. Cuando comes productos a base de soya, tu sistema inmune reacciona de forma exagerada a la proteína de soja y comienza a atacarla. El ataque se lleva a cabo por anticuerpos IgE e histamina. La histamina en el cuerpo causa irritación e inflamación en las áreas del cuerpo que se está produciendo.

Rinitis y Síntomas Digestivos

Los síntomas más comunes de una alergia a la soya son la rinitis y los síntomas digestivos, según la Clínica Cleveland. Los síntomas de la rinitis incluyen ojos llorosos, secreción nasal, congestión nasal, estornudos, goteo posnasal e irritación de la garganta. Diarrea, vómitos, náuseas, calambres estomacales, dolor abdominal y gases son síntomas digestivos comunes asociados con una alergia a la lecitina de soja.

Consideración del asma

Los niveles altos de histamina en los pulmones hacen que las vías respiratorias se hinchen, restringiendo su capacidad para respirar normalmente. Los síntomas del asma de una alergia a la lecitina de soja incluyen dificultad para respirar, inhabilidad para respirar, opresión en el pecho, tos y sibilancia, de acuerdo con KidsHealth. org. Si experimenta reacciones asmáticas, contacte a su médico de inmediato.

Reacciones de la piel

Las reacciones cutáneas son un síntoma común de una alergia a la lecitina de la soja. Las reacciones cutáneas se manifiestan en forma de picazón general, eccema o urticaria, según la Clínica Cleveland. La picazón general puede sentirse en cualquier parte del cuerpo, pero principalmente en la boca, los labios o la garganta. El eccema se forma como pequeñas ampollas en forma de granos que pueden reventar y formar costras, dejando la piel abierta a infecciones. Las ronchas se desarrollan en grupos de verdugones planos que son extremadamente picantes. Todas las erupciones relacionadas con la piel se elevan de la piel, son rojas e hinchadas por naturaleza.

Reacción alérgica grave

Puede producirse una reacción alérgica grave. Los síntomas de reacción alérgica graves incluyen tos, diarrea, ansiedad, confusión mental, sibilancias, dificultad para respirar, congestión nasal, náuseas, desmayos, mareos, urticaria, dificultad para tragar, enrojecimiento de la piel y vómitos, según MedlinePlus.Llame al 9-1-1 si tiene estos síntomas.