Cómo medir un tamaño de porción de pasta antes de cocinar

Medir la pasta antes de cocinarla ayuda a evitar comer en exceso y contribuye al control de la porción. Controlar porciones y comer las cantidades adecuadas de un alimento puede tener un gran efecto en su peso. Mientras que muchas cajas de pasta etiquetan un tamaño de porción como 2 oz. de pasta seca, o una taza de pasta cocida, el Departamento de Agricultura recomienda preparar 1 oz. de pasta sin cocer, o media taza de pasta cocida para cumplir con su requerimiento de tamaño para los granos.

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Escala

Paso 1

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Use una balanza digital o de resorte para medir su pasta. Agregue pasta seca a la báscula de forma incremental.

Paso 2

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Deje de agregar pasta cuando la balanza lea 1 oz. o 30 g si desea cumplir con la recomendación del tamaño de porción del USDA.

Paso 3

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Agregue pasta seca hasta que la balanza mida 2 oz. o 60 g si elige seguir la sugerencia del tamaño de la porción de la caja.

Vasos medidores

Paso 1

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Use 1/8 de taza para reducir la ración de 1 onza. servir el tamaño de la pasta.

Paso 2

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Use 1/4 de taza para reducir la ración de 2 onzas. servir el tamaño de la pasta.

Paso 3

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Cocine por más de una y multiplique sus tamaños de porción por 1/8 o 1/4 tazas.

Manos

Paso 1

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Mida la pasta de hilo largo con las manos. Forme un diámetro de 1-1 / 2 pulgadas con la pasta de hilo largo. Esto equivale a 8 onzas de pasta seca.

Paso 2

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Divida la pasta en ocho secciones iguales para cumplir con la recomendación del tamaño de porción del USDA. Use una sección por tamaño de porción. Almacene pasta extra para uso futuro.

Paso 3

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Divida la pasta en cuatro secciones iguales si desea adherirse a las 2 oz. porción de recomendación de tamaño. Use una sección por tamaño de porción. Almacene pasta extra para uso futuro.

Cosas que necesitará

• Escala digital o balanza de muelle
• Copa de medición

Consejos

• Los tiempos de cocción de la pasta varían según el tipo. Verifique las instrucciones de cocción para asegurarse de cocinar la pasta correctamente. Pese, empaque y almacene tamaños de porción de pasta individuales para ahorrar tiempo y energía en el futuro.