Cómo hacer un galón de la dieta de la limonada
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La limonada es una bebida tradicional de verano que puede vestirse para reuniones sociales o servirse su taza favorita y darse un trago en un día caluroso. Tener un galón de limonada en el refrigerador también es útil si está siguiendo una dieta de limpieza basada en limonada. Los limones vienen en varias variedades, por lo general, para que pueda encontrar los frescos durante todo el año en el supermercado o en el mercado local de agricultores. (ver ref 4)
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Extracción de sabor
Lave de siete a 10 limones en un lavado de verduras; necesitarás que las pieles estén limpias para sacarles el máximo sabor. En una sartén poco profunda, como un molde para pasteles, rueda y presiona firmemente cada limón con la palma de tu mano. Esto extrae los aceites sabrosos incrustados en la piel, lo que lo convierte en una bebida sabrosa extra. Los limones pueden reventar al presionarlos, dependiendo de qué tan jugosos sean, lo cual está bien. Después de exprimir los aceites, corte los limones por la mitad y exprima el jugo en la sartén con la mano, girando una cuchara en el limón o con un extractor de jugo de cítricos de mano.
Endulzando la bebida
Vierta el jugo de limón recién exprimido en una jarra del tamaño de un galón. O bien, mida aproximadamente 128 onzas de agua, alrededor de 16 tazas, en la jarra o recipiente que contiene más de un galón de líquido. Si no tiene una taza graduada, llene un galón de leche vacío y muy limpio con agua y luego transfiera el agua a la jarra. Luego agrega tu edulcorante de dieta de tu elección. Tales edulcorantes incluyen, pero no se limitan a, sacarina, estevia y sucralosa. Comience de manera conservadora, agregando no más de una cucharadita de edulcorante al principio, y pruebe la limonada a medida que agrega más hasta que esté bien.
Enfriando
Llene la jarra o ponche el tazón con hielo, si hay espacio, para enfriar la limonada rápidamente. De lo contrario, llena tus vasos con hielo y vierte la limonada sobre él. Para una reunión social, es posible que desee humedecer tarros de cristal o vasos y ponerlos en el congelador durante unos minutos para enfriarlos antes de servir la limonada.
Servir y conservar
Prepare aderezos como rebanadas finas de limones, limas o naranjas para colocar dentro de la jarra o tazón de ponche, y en los vasos o en sus bordes. Coloque los palitos de canela dentro de los vasos o flote hierbas frescas como la menta y las hojas de albahaca en la parte superior para mejorar el sabor de la limonada. Para almacenar el galón de limonada recién exprimida, cubra la jarra con una envoltura de plástico o una tapa si tiene una, o transfiérala a un galón de leche limpia, y colóquela en el refrigerador. Trate de consumir su limonada más temprano que tarde, pero no va a ir mal si le lleva más de una semana para terminarla.