Efectos del azúcar en el trastorno por déficit de atención con hiperactividad

En la búsqueda continua de una respuesta definitiva al problema del trastorno por déficit de atención con hiperactividad o TDAH, los investigadores han evaluado un número de los enfoques dietéticos, incluidos los efectos del azúcar en el TDAH. Si bien la investigación no respalda la conexión entre la ingestión de azúcar y el empeoramiento de los síntomas del TDAH, existe cierta evidencia de que para ciertos individuos, el azúcar sí hace la diferencia.

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Resultados de la investigación

Un estudio realizado en 1985 por el Dr. Mark Wolraich duró tres días y estudió a 16 niños en un entorno hospitalario [Efectos de la ingestión de sacarosa en el comportamiento de niños hiperactivos; M. Wolraich y otros; "Journal of Pediatrics;" Abril de 1985; 106 (4), 675 - 82]. Los críticos argumentan que este pequeño tamaño de muestra estudiado durante una duración limitada en un entorno artificial no podría producir resultados que pudieran aplicarse de manera confiable a la población más grande de personas con TDAH.

Otro estudio de los Dres. Hoover y Milich en 1994 estudiaron a 35 niños cuyas madres los habían descrito como sensibles al azúcar. A todos los niños se les dio una bebida sin azúcar, pero a la mitad de las madres se les dijo que la bebida contenía azúcares. Todas esas madres calificaron a sus hijos como más hiperactivos después de consumir la bebida. Milich concluyó que el problema eran las expectativas de los padres, no el azúcar [Efectos de las expectativas de ingesta de azúcar en las interacciones madre-hijo; D. W. Hoover y R. Milich, "Revista de Psicología Infantil Anormal"; Agosto de 1994; 22 (4), 501 - 5]. Los críticos discuten con el pequeño tamaño de la muestra, la duración limitada y la naturaleza subjetiva de la selección de participantes y los resultados de las pruebas; los resultados no se pueden aplicar de manera confiable a la población más grande de personas con TDAH.

Variaciones individuales

Toda persona con TDAH es una persona, y algunas personas con TDAH se vuelven más hiperactivas cuando comen azúcar. Según los estudios informados por el Dr. Anthony Kane de ADD ADHD Advances, los síntomas empeoran después de comer azúcar en algunas personas con TDAH. El azúcar también carece de nutrición, ocupando el lugar de otros alimentos saludables en la dieta; de hecho, no hay ventajas reconocibles al agregar azúcar en la dieta.

Conclusión

La conclusión es que existe la posibilidad de que el azúcar empeore sus síntomas de TDAH. La mejor manera de determinar cómo reaccionas al azúcar es eliminar todos los azúcares de tu dieta durante varios días, luego tomar un zumo de fruta con azúcar añadido. Cómo reaccionas a esa bebida te dará información que puede ayudarte a planificar tu ingesta dietética. Puede mitigar los efectos del azúcar en su dieta limitando las cantidades y siempre comiendo proteínas cuando toma un refrigerio dulce.