Suplementos de hígado disecados
Tabla de contenido:
Las tabletas de hígado desecadas se hacen normalmente a partir de hígado de vaca y son ricas en proteínas, hierro y otros nutrientes. Comúnmente se comercializan para los culturistas porque se cree que ayudan a aumentar el rendimiento y la energía. El hígado disecado ha sido utilizado por los culturistas desde al menos la década de 1950, cuando formaban parte de la rutina diaria de Vince Gironda. Antes de tomar este o cualquier otro suplemento dietético, hable con su médico.
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Ingredientes
Los suplementos de hígado desecado se preparan usando hígado de carne de res, una forma que se absorbe fácilmente en el torrente sanguíneo. Algunas tabletas disponibles están desgrasadas, mientras que otras no. Una forma popular de tabletas, ofrecida por Solgar, enumera los ingredientes como polvo de hígado de ternera argentino desecado y desgrasado. Se agregan celulosa vegetal y ácido esteárico, celulosa microcristalina y sílice para formar las píldoras y mantener el producto fresco.
Usos
El hígado desecado, también llamado extracto de hígado, es rico en hierro y vitaminas B. Según un artículo publicado en la edición del 15 de diciembre de 2003 de Los Angeles Times, los suplementos de hígado desecado también son ricos en proteínas, vitamina A y sodio. Este suplemento se toma comúnmente para aumentar la energía y la resistencia de los culturistas durante los entrenamientos y, ocasionalmente, para tratar la artritis, aliviar el estrés y la ansiedad. Vince Gironda, más conocido como Iron Guru, cultivó en la década de 1950 y tomó suplementos de hígado desecado diariamente para aumentar la capacidad de oxígeno y formar sangre.
Precauciones
Las mujeres embarazadas o los niños menores de 6 años no deben tomar tabletas de hígado desecadas porque tienen un alto contenido de hierro y pueden provocar una sobredosis de hierro, que es mortal para los niños. Dado que estas tabletas se venden como un suplemento dietético, no están estrictamente reguladas por la FDA para su seguridad y eficacia antes de ser comercializadas. Antes de tomar cualquier suplemento, hable con su médico.
