¿Por qué me siento cansado después de comer? Una investigación de las causas
Por experiencia personal, ciertamente puedo decir que la caída de la tarde es real. Un minuto estoy escribiendo felizmente en mi escritorio, y al siguiente me sorprendo mirando a un vacío, anhelando una almohada, una manta y la dulce serenidad de una siesta. A veces, la fatiga comienza tan rápido que mi cuerpo se siente como si se golpeara una pared de ladrillo real. Con mis pies arrastrados, mis párpados caídos y un bostezo en mis labios, me dirijo a la cafetera para una taza rápida de reavivamiento con cafeína.
Esto no es un problema si sucede ocasionalmente. Sin embargo, es un problema si sucede todo el tiempo, como sucedió en mi caso. Verá, durante unos meses, la fatiga comenzó como un reloj alrededor de la 1:30, que es la mitad de la jornada laboral. También sucede que es justo después de comer el almuerzo. Al hacer algunas investigaciones (es decir, preguntar a las personas sentadas en mi vecindad general), me di cuenta de que sentirme cansado después de comer es algo muy común. Casi todos se unieron con un "Odio cuando eso sucede" o un "Sí, ¿por qué?"
No tenía las respuestas, pero la nutricionista y fundadora de Food Coach NYC & LA, Dana James, sí. Según ella, todo se reduce a una de dos cosas diferentes.
"No es normal sentirse cansado después de comer", dice James. "Es la composición de la comida (por ejemplo, es demasiado alta en carbohidratos) o tienes una sensibilidad a los alimentos a uno de los ingredientes, la mayoría del trigo. Si no quiere sentirse cansado, deje caer el pan, los tazones de cereales, las pastas, las nalgas y los rollos de sushi y, en cambio, concéntrese en un montón de verduras (que son vitalizantes) y una cantidad de proteína del tamaño de la palma de la mano.. Agrega un toque de grasa para mantenerte saciado por más tiempo ".
Por lo tanto, podría ser tan fácil como eliminar los carbohidratos (no disparar al mensajero), pero si aún experimenta fatiga física y mental, pregúntele a su médico acerca de las pruebas de sensibilidad a los alimentos, que pueden causar inflamación dentro del cuerpo. Como dijo James, el trigo es el más común, aunque podría ser cualquier tipo de alimento.
Por último, existe la posibilidad de que su fatiga tenga que ver con el azúcar en la sangre, como ocurrió en mi caso. Estaba esperando demasiado tiempo para comer entre el desayuno y el almuerzo. Esto condujo a un bajo nivel de azúcar en la sangre y fatiga, que llegó justo después de que terminara de comer. Combinó eso con tomar demasiado café cada mañana, y me estaba preparando para una caída épica por la tarde. Por suerte, ajustar mi dieta y comer más regularmente evitó el problema de fatiga de mi vida, pero si la tuya se mantiene a pesar de los cambios saludables, es posible que necesites la ayuda de un suplemento, suponiendo que tengas la aprobación de tu médico.
Solo recuerde, como dice James, "comida antes que suplementos", siempre.
El suplemento en cuestión es el cromo, que se puede tomar cada día "para estabilizar los niveles de azúcar en la sangre."James recomienda tomar 300 mg tanto en el almuerzo como en la cena para controlar cambios leves en el azúcar en la sangre y, por lo tanto, energía. Sin embargo, todos somos un poco diferentes, así que lo que funciona para una persona puede no funcionar para otra. Su médico personal o nutricionista lo hará. Poder ayudarlo a decidir qué es lo mejor antes de realizar grandes cambios en su dieta.