Este truco de dieta aumenta el metabolismo, dice la ciencia

¿Encuentras que a veces puedes estar comiendo como un santo, apegado a tu dieta durante semanas y la pérdida de peso comienza a estabilizarse? Es como si su cuerpo simplemente dijera "no, ya no hace esto". Bueno, afortunadamente, la ciencia tiene una respuesta para sus problemas de dieta y un truco para salir de la rutina de la pérdida de peso.

Según un estudio publicado en el Revista Internacional de Obesidad, el secreto es renunciar a la dieta. Para el estudio, 51 hombres obesos se dividieron en dos grupos: el primer grupo hizo dieta continuamente durante 16 semanas, consumiendo 33% menos calorías de las que necesitarían para mantener su peso. El segundo grupo siguió la misma dieta, de forma intermitente, en ciclos de dos semanas durante 30 semanas. El segundo grupo hizo dieta durante el mismo período de tiempo (16 semanas) pero durante un período más largo. Al final del experimento, resultó que el grupo de hombres que pasaron por la dieta y el mantenimiento perdieron hasta 18 libras más que los que hicieron dieta constantemente durante la mitad del tiempo.

Entonces, ¿qué da? Bueno, los investigadores lo atribuyeron a un proceso metabólico llamado termogénesis adaptativa, que también se conoce como "reacción de hambruna". Cuando hacemos dieta, nuestro metabolismo se ralentiza, una técnica de supervivencia que habría ayudado a nuestros antepasados ​​a sobrevivir durante los períodos en que la comida estaba escaso. En los tiempos modernos, solo significa que una dieta prolongada puede desencadenar la "reacción de hambruna" y conducir a esa rutina de dieta frustrante. Molesto, ¿verdad?

Y eso no es todo, la hormona leptina también juega un papel importante. La leptina inhibe el hambre y le dice a tu cuerpo que estás lleno. “Si bajas tu ingesta calórica, la leptina baja. Cuando se pierde peso, los niveles de leptina bajan. Entonces, si periódicamente deja de hacer dieta y aumenta sus calorías, la leptina aumenta sin recuperar peso ", dice el experto en obesidad Spencer Nadolsky, DO, autor de La receta de la pérdida de grasa dijo a la salud de los hombres.

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Al completar un ciclo de su dieta, evita tanto la "reacción de hambre" como la reducción de los niveles de leptina.

Si quiere probar el ciclo de la dieta usted mismo, necesita cambiar entre un déficit de calorías y el mantenimiento de calorías, en otras palabras, no puede volverse loco durante la fase de "apagado".

Mentalmente, completar un ciclo de su dieta puede ayudar con su fuerza de voluntad, "es posible que las pausas en la dieta permitan una mayor adherencia durante los períodos de restricción, permitiendo así una mayor pérdida de peso al final", dijo Nadolsky.

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Otra razón por la que la dieta se puede estabilizar es si no reajusta los cálculos de calorías a medida que pierde peso. Por ejemplo, si ha perdido siete libras pero aún consume las calorías que consumía cuando comenzó, entonces probablemente consumirá demasiadas, así que asegúrese de volver a calcularlas con cada pérdida de cinco a siete libras.