8 razones sigilosas por las que no puedes dejar de comer

¿Alguna vez te encuentras dando vueltas por la cocina en tu oficina, buscando una bolsa de Kettle chips o un Kind Bar, aunque acabas de almorzar hace 45 minutos? ¿Por qué todavía tengo hambre? lloras desesperadamente en el éter, tus brazos extendidos, tu estómago trueno.

Me encuentro haciendo esto con más frecuencia de lo que quisiera admitir, y esta no es la única circunstancia en la que me vuelvo repentinamente, inexplicablemente hambriento. La otra semana, me hundí en el cuello en un hoyo negro de Netflix, y aunque era a las 11 p.m. y ya había cenado satisfactoriamente, todo lo que quería hacer era comer.

Todo este hambre no deseado me inspiró a cavar un poco. Científicamente, ¿cuál es la raíz de esta suspensión casual? Para averiguarlo, hablé con un grupo de expertos en nutrición de confianza, que explicaron todos los motivos por los que las personas a menudo sienten hambre cuando no deberían hacerlo. ¡Sigue desplazándote para aprender ocho razones astutas por las que siempre te sientes tan caprichoso!

1. Netflix

Y pensamos que no había ningún inconveniente en hacer un atracón Cosas extrañas en un solo fin de semana. "Screentime, ya sea en TV o en Internet, promueve una alimentación sin sentido", dice la dietista registrada Lauren O’Connor de Nutri Savvy Health. Somos especialmente propensos a comer en exceso durante momentos emocionantes (persecuciones extraterrestres, ataques de monstruos, ese tipo de cosas). "Estos estimulan nuestra adrenalina, que en consecuencia puede estimular nuestro hambre", dice O’Connor.

Si estás viendo a altas horas de la noche (también conocida como la hora de Netflix), los antojos de bocadillos aumentan "Perder el sueño es prepararlo para los antojos de azúcar y carbohidratos todo el día siguiente", explica Diane Sanfilippo, asesora certificada en nutrición y autora de Practico paleo.

Para frenar estos atracones de comida inducidos por la tecnología, intente pausar su programa cuando sienta una punzada de hambre y aléjese de la pantalla para comer (en lugar de colocar la bolsa de chips de pita a su lado). Date un tiempo de corte de TV, también agrega Sanfilippo. "Los shows estarán allí cuando estés listo para regresar por más", dice ella. "Simplemente avísales a tus amigos que no te echen a perder mientras atrapas algunas z en un esfuerzo por mantener tus elecciones saludables en el camino".

2. Sed

4. Alimentos bajos en grasa

El hecho de que un alimento esté marcado como "bajo en grasa" no significa que esté sano, especialmente si se procesa. "Los 'alimentos dietéticos' tienden a ser súper bajos en grasas y proteínas y altos en carbohidratos refinados, que no son tan saciantes como las grasas y las proteínas, por lo que es fácil volverse voraz y voluble después de comerlos", dice Sharp. (Si está interesado, puede sobre los peligros de las dietas bajas en grasa).

En su lugar, Sharp sugiere apuntar a una combinación de proteínas, carbohidratos ricos en fibra y elegir grasas para sus comidas y bocadillos. ¡Una tostada con hummus de pan integral es una excelente opción!

5. Desayuno azucarado

Hablando de carbohidratos refinados, comenzar su día con un desayuno azucarado garantiza un exceso de bocadillos más tarde. Eso significa que los cereales, los pasteles, las bebidas azucaradas, las barras de granola e incluso las frutas deben estar fuera de la mesa.

"Los azúcares ocultos y los carbohidratos procesados ​​en muchos cereales del desayuno nos preparan para una montaña rusa de azúcar en la sangre, lo que hace que te sientas hambriento a pesar de que acabas de comer", dice Elizabeth Brown, dietista registrada de The Kitchen Vixen.

Las barras de granola y la fruta no son mejores, a pesar de que se comercializan para ser. "Claro, la fruta es un desayuno" saludable ", pero se metaboliza en menos de una hora", dice la nutricionista certificada Dana James. "Para cuando comiencen las 11 a.m., se encontrará desayunando con sobras como croissants o barritas energéticas, que están cargadas de azúcares furtivos que causan una caída de azúcar en la sangre y alteran sus hormonas del apetito".

El resultado final: elija un desayuno a base de proteínas como una tortilla vegetariana o un pudín de semilla de chia.

6. goma de mascar

¿Alguna vez has encontrado que tu estómago empieza a gruñir mientras masticas chicle? "Su cuerpo está programado para asociar la masticación con la comida que viene", explica Sanfilippo. "Esto realmente puede estimular su apetito cuando no tenía la intención de hacerlo, enviándolo a buscar bocadillos durante todo el día".

Si eres un ávido masticador de chicle, Sanfilippo sugiere satisfacer esa fijación oral con un poco de agua con gas. Agregue unos trozos de menta y unas rodajas de pepino para darle sabor. "No solo esto le dará a su cuerpo más de lo que ama, el agua fresca, sino que también mantendrá su respiración fresca y su boca ocupada", dice.

7. Empujadores de comida

Todos conocemos a alguien así: ese amigo o familiar que siempre te convence de que tienes más hambre de lo que realmente eres y que necesitas otra magdalena o una porción de pizza.

"Si uno de sus familiares o amigos trata de convencerlo de que coma más de lo que tiene hambre, hágales saber que ya está lleno", recomienda Sharp. Si todavía te hacen pasar un mal rato, tal vez archívalo y te sugerimos que vayas de excursión o al cine la próxima vez que te pidan un brunch.

8. la nostalgia

Sabemos que suena extraño, pero las asociaciones nostálgicas que tenemos con la comida pueden engañarnos para que comamos en exceso. Piénselo de esta manera: "Cuando se cayó y se raspó la rodilla jugando al fútbol cuando era niño, ¿sus padres lo sacaron a tomar un helado?", Pregunta Rachel Berman, dietista registrada y jefa de contenido de Verywell. Los recuerdos relacionados con la comida como este pueden hacer que busque un tratamiento cuando tenga experiencias similares a las de un adulto.

Del mismo modo, comer un postre después de cada cena o pedir siempre un aperitivo en restaurantes porque su familia lo hizo cuando usted era un niño también puede hacer que consuma un exceso de calorías, dice Jenny Champion, dietista registrada y editora de Posh Paleo.

Para romper estos hábitos, Berman recomienda usar algo que no sea comida como recompensa, como darse un masaje a 10 minutos. Lo que también podría funcionar es reemplazar cualquier indulgencia de comida nostálgica con opciones bajas en calorías, dice Champion. Por ejemplo, en lugar de un helado, tome un poco de chocolate negro o té chai sin azúcar. Esto es más fácil que romper un hábito de comer alimentos fríos.

Imagen de apertura: Scarlett Leithold