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Papadums Información nutricional

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Anonim

Los papadums son un tipo de pan plano común en la India. Los restaurantes los sirven como refrigerios o aperitivos y comúnmente come papadums con una variedad de ingredientes. Normalmente tuesta papadums para hacerlos quebradizos, pero también puede envolver papadums más grandes sin tostar alrededor de un relleno de carne y verduras. Papadums son típicamente altos en almidón, como la mayoría de los tipos de pan.

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Información de servicio

El contenido nutricional de papadums no varía significativamente por marca o fabricante. El factor principal que determina la nutrición en un papadum es su tamaño. Esta información supone un papadum típico de aproximadamente 4 pulgadas de ancho y un peso de aproximadamente 1/2 oz.

Calorías

Un papadum contiene un total de 30 calorías, según Myfitnesspal. com. La grasa aporta 18 calorías, los carbohidratos representan 8 calorías y las proteínas representan las 4 calorías restantes. Papadums proporcionan 1. 5 por ciento del valor diario de calorías, asumiendo una dieta diaria estándar de 2, 000 calorías.

Hidratos de carbono

Los papadums tienen un total de 2 g de carbohidratos, que es menos del 1 por ciento del valor diario de carbohidratos. Este total consiste completamente de almidón, ya que los papadums no contienen azúcar ni fibra dietética.

Grasa y proteína

Un papadum típico contiene 2 g de grasa total, que es aproximadamente el 3 por ciento del valor diario de grasa. Este contenido de grasa consiste completamente de grasa no saturada, ya que los papadums no contienen grasas saturadas o grasas trans. Los papadums tampoco contienen colesterol. El contenido de proteína en un papadum es de 1 go 2 por ciento del valor diario de proteína.

Vitaminas y minerales

Cada papadum contiene 125 mg de sodio. El valor diario de sodio es de 2, 300 mg, por lo que un papadum tiene alrededor del 5, 3 por ciento del valor diario de sodio. Los papadums no contienen vitamina A, vitamina C, calcio, hierro o potasio.