Refrigerios bajos en sodio saludables

El estadounidense promedio consume 6, 900 a 9 000 miligramos de sodio al día, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland, sin embargo, solo necesitas 500 miligramos de sodio por día. La ingesta elevada de sodio puede provocar retención de líquidos y presión arterial alta. Muchos bocadillos contienen altas cantidades de sodio. Elegir bocadillos saludables bajos en sodio puede reducir significativamente la ingesta total de sodio y sus efectos sobre la salud.

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Frutas

Las frutas contienen vitamina C, potasio, fibra, otras vitaminas y minerales y poca cantidad de sodio, lo que las convierte en una opción saludable de refrigerios bajos en sodio. La mayoría de las frutas son controladas por porciones, lo que ayuda a limitar el consumo de calorías. Las frutas saludables bajas en sodio incluyen manzanas, naranjas, plátanos, peras, melocotones, ciruelas, uvas, bayas, melón y fruta enlatada. Las frutas también se pueden preparar en un batido con jugo y hielo para tomar una bebida saludable baja en sodio para llevar.

Verduras

Las verduras también son naturalmente bajas en sodio y bajas en calorías, lo que las convierte en una opción saludable de refrigerios bajos en sodio. Además de ser bajos en sodio, las verduras también actúan como fuente de vitamina A, vitamina C, potasio, magnesio, vitaminas y minerales adicionales y fibra. Para variar, sirva vegetales con salsas bajas en sodio, como mantequilla de maní baja en sodio o aderezo de ensalada bajo en sodio. Las opciones de refrigerios incluyen zanahorias, apio, tomates cherry, rodajas de pepino, tiras de pimiento rojo y verde y florecillas de brócoli y coliflor.

Leche y yogur

Los productos lácteos proporcionan calcio y proteínas. Cuando se trata de comer bocadillos, agregar una fuente de proteínas puede ayudar a controlar el hambre. Los alimentos lácteos saludables bajos en sodio para picar incluyen yogur y leche. También se puede agregar leche o yogur a un licuado de frutas para aumentar su contenido de proteína.

Granos y almidones

Cuando se trata de seleccionar alimentos bajos en sodio, la lectura de la etiqueta puede ayudar. Los alimentos bajos en sodio contienen 140 miligramos de sodio o menos por porción, según el Sistema de Salud de la Universidad de Virginia. Elija galletas integrales bajas en sodio, pasteles de arroz, palomitas de maíz y pretzels sin sal. Combinar galletas saladas bajas en sodio o pasteles de arroz con mantequilla de maní baja en sodio puede ser un refrigerio satisfactorio.

Nueces y semillas

Las nueces y semillas sin sal proporcionan grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, lo que las convierte en un refrigerio saludable para el corazón cuando se consumen con moderación. De hecho, se recomienda comer una onza de nueces por día para la salud del corazón, según la Escuela de Salud Pública de Harvard. Las nueces y las semillas se pueden comer solas o mezclar en el yogur o mezclar en un batido. Las opciones saludables incluyen cacahuetes, almendras y nueces. Las nueces y las semillas son ricas en grasas y calorías, así que ten esto en cuenta para calcular tu ingesta calórica.

Combinaciones

Los bocadillos no necesitan estar limitados a un solo artículo, pero pueden incluir una combinación de alimentos.El cereal bajo en sodio, como el trigo inflado o el arroz inflado, con leche es un refrigerio saludable bajo en sodio. Las personas pueden preparar su propia mezcla de rastro bajo en sodio para satisfacer su necesidad de dulces y sabrosos combinando nueces sin sal, pretzels sin sal, palomitas de maíz sin sal y pasas de uva. O pruebe un pequeño bagel de trigo integral con 1 cucharada de queso crema o mantequilla de maní baja en sodio.