Batido de frutas Información nutricional
Tabla de contenido:
Los batidos se caracterizan por sus ingredientes refrigerados, congelados y mezclados. Batidos de frutas, por ejemplo, combinan una variedad de frutas e ingredientes para formar un sabor específico que contiene diversas vitaminas, minerales, nutrientes y antioxidantes. Los ingredientes y el tamaño de la porción juegan un papel importante en la determinación de los hechos nutricionales individuales para batidos de frutas.
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Funciones
Los batidos de frutas se pueden preparar con varios ingredientes, pero la mayoría de los batidos contienen los mismos ingredientes básicos. Los primeros ingredientes incluyen algún tipo de jugo o líquido de frutas como el jugo de naranja, jugo de naranja, leche o leche de soya. Una mezcla de fruta fresca o congelada se puede agregar con plátanos, piña y bayas como las opciones más populares. Otros ingredientes comunes incluyen yogurt, mantequilla de maní o sorbete que se agrega para sabor y textura.
Consideraciones
Los batidos de frutas preparados comercialmente a menudo tendrán varias consideraciones para los ingredientes "complementarios". Por ejemplo, Juice Stop, un café smoothie popular, ofrece varios aditivos nutritivos, cada uno con un propósito específico. La "mezcla diaria" tiene vitaminas y minerales esenciales, mientras que la "mezcla de poder" tiene proteína de soya y proteína de suero para promover el crecimiento muscular y tisular. Otros complementos incluyen hierbas, creatina y extracto de semilla de uva.
Tamaño
Las calorías en batidos de fruta dependen de los ingredientes, la cantidad de carbohidratos y el tamaño de la porción. La mayoría de 24 onzas batidos de frutas contendrán alrededor de 300 a 400 calorías con menos de 5 g de proteína y grasa. El grande - 22-oz - El licuado de plátano de fresa de McDonald's, por ejemplo, contiene 330 calorías, 1 g de grasa total, 3 g de proteína y 77 g de carbohidratos totales. El batido de frutas de banco de Juice Stop contiene una cantidad significativa de calorías debido a los ingredientes. Comenzando con leche descremada, el press de banca también contiene proteínas en polvo, yogurt y plátanos.
Beneficios
Los batidos de frutas tienen varios beneficios que promueven una dieta equilibrada y saludable. Numerosas vitaminas y minerales se encuentran de forma natural en los jugos de frutas y frutas frescas, mientras que los nutrientes adicionales se pueden agregar al batido. La vitamina C y el calcio son dos de los nutrientes más comunes en batidos de frutas. El batido de McDonald's, por ejemplo, contiene 10 por ciento de la ingesta diaria recomendada de calcio y 110 por ciento de vitamina C.
Potencial
Crear su propio batido de frutas le da la capacidad de controlar la nutrición general incluyendo calorías, azúcar y vitaminas mientras crea un sabor personalizado. Un batido de frutas y plátano que usa 1/4-cup jugo de naranja, 1/2-taza de yogur bajo en grasa, un plátano pequeño y 1/4-cucharadita.de miel contendrá 212 calorías, 3 g de fibra dietética, 40 g de carbohidratos y 6 g de proteína.