Alimentos con un alto contenido de carbohidratos
Tabla de contenido:
Alrededor del 50 al 60 por ciento de sus calorías diarias totales deben provenir de los carbohidratos, toma nota de Diet Channel. El consumo de carbohidratos diarios en forma de buenos carbohidratos no solo le proporcionará calorías energéticas, sino también altas cantidades de fibra y una variedad de vitaminas y minerales.
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Avena
La avena contiene carbohidratos buenos en alrededor de 25 g por porción, señala el sitio web de Common Sense Health. Esta es la razón por la cual la avena a menudo se recomienda como una opción de desayuno saludable que lo mantendrá lleno y satisfecho hasta la próxima comida. La avena se puede utilizar en productos horneados, panes y alimentos para el desayuno. Aumentar su consumo de avena aumentará su consumo general de fibra.
Pasta de grano entero
Las pastas de granos integrales generalmente son ricas en fibra, proteínas y otros nutrientes esenciales. La pasta de grano entero contiene aproximadamente 37 g de carbohidratos buenos por porción, informa Common Sense Health. Elija estas pastas en blanco, donde el grano ha sido refinado y despojado de la mayor parte de su valor nutricional. Cuando compre pastas integrales, lea la etiqueta del ingrediente para asegurarse de que los granos integrales, el trigo integral o la cebada figuren como el primer ingrediente.
Si está acostumbrado a comer pasta blanca, hacer la transición a la pasta de grano entero puede ser un desafío. Intente mezclar la pasta blanca con la pasta integral y, con el tiempo, reduzca lentamente la cantidad de pasta blanca en una porción hasta que la haya eliminado por completo.
Quinua
La quinua es un grano menos utilizado que tiene un alto contenido de fibra y proporciona carbohidratos saludables a unos 30 g por porción. La quinua puede usarse como un reemplazo para el arroz, el cuscús o la pasta. Este buen carbohidrato también ofrece una cantidad significativa de proteína a base de plantas, mientras que es bajo en grasas y calorías.
Arroz integral
El arroz integral le proporcionará alrededor de 33 g de carbohidratos buenos por porción, indica Common Sense Health. El arroz integral no se ha despojado de sus nutrientes, como el arroz blanco, y en su lugar viene rico y vitaminas y minerales. Cuando cocine con arroz integral, permita un poco más de tiempo de cocción. Además, cuando salga a comer siempre pregunte si el restaurante puede reemplazar cualquier arroz blanco en su comida con arroz integral. Comer arroz blanco te dejará con hambre poco tiempo después porque el suministro de energía se quemará rápidamente, mientras que el arroz integral tardará más en digerir debido a su alto contenido de fibra, dándote energía sostenida.
Frijoles
Según la Escuela de Salud Pública de Harvard, los frijoles proporcionan hidratos de carbono que su cuerpo puede digerir lentamente y son una fuente valiosa de proteína saludable, lo que hace que los frijoles sean una excelente opción de carbohidratos. Los frijoles, como frijoles negros, frijoles, frijoles blancos y frijoles pintos generalmente proporcionan alrededor de 22 g de carbohidratos por porción, informa Common Sense Health.Al comprar frijoles en una lata, adhiérase a las variedades que no tienen sodio agregado, porque comer demasiado sodio puede no ser saludable.
