Información nutricional de pizza dewey's

Dewey's Pizza, propiedad y operado por Andrew DeWitt, se inauguró el 1 de abril de 1998 en Cincinnati, Ohio. La visión de DeWitt era crear un restaurante que sirviera pizza, ensaladas y cerveza micro elaborada en un vecindario prometedor de Cincinnati. Ahora, Dewey's Pizza también tiene sucursales en el norte de Kentucky, Dayton, Ohio; St. Louis, Cleveland y Columbus.

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Datos de nutrición

A diferencia de muchos otros restaurantes, Dewey's Pizza no incluye datos nutricionales en su sitio web. Por lo tanto, para estimar el contenido de calorías y grasas, puede analizar los ingredientes utilizados en los elementos del menú de Dewey o utilizar la Base de Datos Nacional de Nutrientes del USDA como una guía. Una pizza de queso normal de 14 pulgadas de un restaurante de comida rápida de cadena genérica tiene 272 calorías por porción, casi 10 g de grasa y más de 33 g de carbohidratos.

Vitaminas y minerales

La pizza no es una mala fuente de ciertas vitaminas y nutrientes. La misma rebanada de pizza normal tiene un 7 por ciento de la cantidad diaria recomendada de vitamina A, un 23 por ciento de tiamina, un 30 por ciento de riboflavina y un 24 por ciento de ácido fólico. En lo que respecta al contenido mineral, una rebanada contiene 12 por ciento de la dosis diaria recomendada de hierro y 22 por ciento de fósforo.

Otros nutrientes

La pizza no es una mala fuente de nutrientes. De hecho, Claudia Zapata escribe en My San Antonio, el sitio web de San Antonio Express-News, que la pizza tiene un gran potencial nutricional. La salsa de tomate es una buena fuente de vitamina C y licopeno, que se ha relacionado con la reducción del riesgo de ciertos cánceres. El queso es una buena fuente de calcio. Las verduras son bajas en calorías, bajas en grasa y ofrecen una variedad de nutrientes como hierro, calcio y ácido fólico.

Elementos de menú

Dewey's Pizza es más que una pizzería. Puede pedir al menos media docena de ensaladas diferentes, un calzone, postres preparados localmente y especiales de temporada. Para aquellos preocupados por el contenido calórico y de grasa en un pastel como el Bronx Bomber, cubierto con dos tipos de carne, champiñones, cebollas, pimientos verdes y aceitunas negras, ordene primero una ensalada baja en calorías para ocupar espacio en el estómago y empacar un golpe nutricional con verduras ricas en vitaminas. Si el Bronx Bomber es algo así como la pizza de carne y queso Little Caesars, que es difícil de determinar ya que Dewey's no brinda información nutricional, se calcula que tiene 279 calorías, 13 g de grasa, 36 mg de colesterol, 665 mg de sodio y 14 g de proteína, y eso si solo te detienes en una rebanada.

Beer and Wine

Otra característica de Dewey's Pizza es una extensa lista de cervezas y vinos. Además, cada ubicación ofrece su propio menú de bebidas. Lo que no es único, sin embargo, es la información nutricional en cerveza y vino. Una botella de cerveza normal puede tener 153 calorías y 0 g de grasa, según la base de datos del USDA.Tenga cuidado con las cervezas oscuras, que pueden tener más calorías. Una porción de vino tinto tiene alrededor de 125 calorías con 0 g de grasa, y el vino blanco tiene alrededor de 121 calorías con 0 g de grasa.