Desintoxicación de jugo y hígado de remolacha

El hígado está en la primera línea del sistema de defensa natural de su cuerpo contra muchas toxinas ambientales en el mundo de hoy. Además, según British Liver Trust, la enfermedad hepática ha ido en aumento en los últimos años. Aunque no puede controlar todos los contaminantes que gravan su hígado a diario, puede darle un impulso incorporando alimentos desintoxicantes, como la remolacha, en su dieta.

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Significado

El hígado es literalmente el sistema de filtración de tu cuerpo. Procesa los productos químicos que encuentras y sintetiza los nutrientes que ingieres en compuestos utilizables. Como el órgano más grande del cuerpo, tiene dos fuentes de sangre que bombean en él, la arteria hepática y la vena porta. Con una carga de trabajo tan pesada, no es difícil imaginar la importancia de este órgano para su salud y bienestar general. De hecho, como explica la American Liver Foundation, "Cualquier cosa que impida que su hígado haga su trabajo puede poner su vida en peligro. "

Efectos

Contiene hierro, calcio, betaína, vitaminas B y antioxidantes, la remolacha es uno de los mejores recursos del hígado para mantener una salud óptima. Emily A. Kane, N. D., Lac, explica que "las remolachas mejoran la función hepática en gran medida al adelgazar la bilis, lo que permite que fluya más libremente a través del hígado y hacia el intestino delgado. "

Además, American Liver Foundation indica que las remolachas ayudan a sanar la enfermedad hepática en ensayos en curso. Además, un estudio de 2007 de Laszlo Vali publicado en la revista "Nutrition" demostró que las remolachas tienen muchas propiedades antioxidantes beneficiosas.

Beneficios

Debido a que el hígado es responsable de al menos 500 funciones dentro de su cuerpo, mantenerlo en condiciones óptimas puede ayudarlo de varias maneras. La American Liver Foundation indica que mantenerla fuerte y sin contaminar puede aumentar su nivel de energía, aumentar su sistema inmunológico y regular el proceso metabólico natural de su sistema. Además, de acuerdo con The New York Times, un hígado saludable puede incluso afectar su estado de ánimo, haciéndolo menos agitado y más centrado.

Soporte hepático adicional

Más allá de las remolachas, hay algunas maneras adicionales en que puede ayudar a mantener un hígado poderoso. Otros alimentos que limpian el hígado incluyen limones, alcachofas, repollo, avena, manzanas y apio. Además, la función hepática de la canela, el regaliz y la cúrcuma. Los especialistas holísticos también recomiendan la raíz de bardana y la raíz de diente de león. Sin embargo, como con cualquier tratamiento nuevo, asegúrese de consultar a su médico antes de incorporar estos u otros suplementos en su dieta. Por último, evitar el alcohol, las drogas, el tabaco y otras sustancias tóxicas ayudará a mantener la función hepática adecuada.

Incorporando remolachas en su dieta

Hay varias maneras de preparar las remolachas.La mayoría de las personas cortan las hojas y luego vaporizan el bulbo rojizo con la piel intacta para evitar la pérdida de nutrientes vitales. También puedes hornearlas o asarlas. También a menudo se rallan crudos para ensaladas. Además, los greens son comestibles y están llenos de nutrientes. Considerado como perteneciente a la misma familia que la acelga suiza, los vegetales a menudo se cuecen al vapor antes de ser comidos.