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Ventajas y desventajas de las fibras naturales

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Anonim

Las fibras naturales se encuentran más densamente en las pieles comestibles de ciertos alimentos. Las fibras naturales se conocen como fibra dietética que consiste en la mayor parte de los alimentos que su cuerpo no puede absorber. La fibra soluble se disuelve en agua y forma un gel y se puede encontrar en la linaza, pieles de manzana, zanahorias, cebada, frijoles, guisantes, avena, cítricos y psyllium. Las fibras insolubles no se disuelven en agua y son parte del proceso de eliminación y provienen de nueces, harina de trigo integral, salvado de trigo y muchas verduras.

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Aumenta la salud del corazón

Según la Asociación Dietética Estadounidense, puede reducir su riesgo de enfermedad cardíaca si consume una cantidad adecuada de fibra. La fibra reduce los niveles de colesterol en su sangre. Esto se hace consumiendo fibra soluble que reduce la lipoproteína de baja densidad o colesterol "malo" o "LDL". La fibra también reduce la hipertensión y la inflamación para prevenir ataques cardíacos. El Instituto de Medicina de la Academia Nacional de Ciencias recomienda ingestas de fibra de 38 g para hombres y 25 g para mujeres menores de 50 años y 30 g para hombres y 21 g para mujeres de 51 años o más.

Regula los niveles de azúcar en la sangre

La fibra insoluble es útil para reducir el riesgo de contraer diabetes tipo 2. La fibra soluble ayuda a tratar la diabetes. Disminuye la velocidad de absorción del azúcar, lo que mantiene equilibrados los niveles de insulina.

Pérdida de peso

Los alimentos altos en fibra generalmente contienen menos calorías por volumen de alimentos como alimentos refinados o alimentos sin fibra. Debido a que los alimentos ricos en fibra contienen a granel, lleva más tiempo masticar. Esto le permite a su estómago tener más tiempo para darse cuenta de que está satisfecho y puede ayudarlo a evitar comer en exceso. Además, debido al volumen, los alimentos ricos en fibra son más masivos y llenan su apetito por un período de tiempo más prolongado que los carbohidratos refinados como los panes blancos y las pastas. Esto también puede significar que puede permitirse comer de manera más saludable al comprar menos, pero alimentos fibrosos de mayor calidad.

Intestine Health

La fibra hace que sus desechos sólidos sean más fáciles de eliminar porque aumentan y suavizan, reduciendo así el estreñimiento. Se sabe que la fibra dietética reduce los síntomas del síndrome del intestino irritable. Debido a que la fibra agrega volumen a su materia fecal, limpia sus intestinos.

Previene la enfermedad de colon y las hemorroides

Según el sitio web de CNN Health, una dieta alta en fibra puede reducir el riesgo de hemorroides, enfermedad diverticular y otras enfermedades del colon.

Demasiada fibra

Hay solo una desventaja menor por comer fibra dietética. Si come demasiado al mismo tiempo, podría causar incomodidad y estreñimiento. El estreñimiento generalmente ocurre si no bebe suficientes líquidos con un suplemento de fibra.Las cáscaras de psyllium y linaza entera son tipos de fibra para ser más cuidadosos con el consumo excesivo.