El # 1 error que las personas en las dietas hacen en los restaurantes

Proteína orden

“Siempre asegúrate de que tu comida contenga algún tipo de proteína. ¡La proteína es tu amiga si estás tratando de perder peso! "Dice Wilkinson. “Tiene el beneficio de ayudar a equilibrar sus niveles de azúcar en la sangre; esto significa que no tendrás antojos más adelante. La proteína también ayuda a mantenerte lleno por más tiempo. Recuerda que si sales a desayunar, asegúrate también de tener proteínas; No solo opte por las tostadas o los pasteles. En su lugar, incluya proteínas como los huevos, el salmón o la carne magra ".

No llegues hambriento

“Coma un refrigerio razonable una hora antes de ir a cenar, para que pueda tomar una decisión racional sobre qué ordenar. Es muy difícil hacer una elección racional cuando estás voraz ", dice Travers.

Las calorías del restaurante no son gratis

"No veas tu comida como un regalo de promoción cuando estás a dieta; esas calorías aún cuentan, y las comidas pequeñas aún pueden ser engañosamente caloríficas. Por lo general, es mejor comer un plato o atenerse a un entrante y plato principal si está comiendo dos platos. Pero recuerda que el postre será casi el menos nutritivo y el más calórico. Si no puedes resistir el postre, ten solo el entrante y el postre ”, dice Cox.

Come tus verdes

“Recuerda esos vegetales. Un gran consejo es tener tantos vegetales como sea posible ", dice Wilkinson.“Las verduras están repletas de nutrientes. Trate de elegir los vegetales de hojas verde oscuro como la espinaca, el brócoli o las coles de Bruselas, y pida que se cocinen al vapor o sin mantequilla. ¡Cuantos más vegetales tenga en su plato, menos espacio tendrá para cualquier otra cosa, lo que podría aumentar esas calorías!

Compartir es demostrar interés

"No tenga miedo de preguntar si alguien quiere compartir un aperitivo o un postre con usted. Muchas personas están tratando de ver lo que comen, pero quieren tener los tres cursos. El compartir puede reducir significativamente la cantidad que come, pero sentirá que comió bien y no fue privado ", dice Travers.

No siempre por defecto a la ensalada

"¡No asumas que una ensalada es una opción saludable! Las ensaladas pueden ser deliciosas y saludables, pero también pueden ser deliciosas y poco saludables. Aprende a distinguir la diferencia. Opte por una ensalada que tenga un montón de verduras frescas, frijoles y verduras. Tenga cuidado con los aderezos ricos en calorías: los aderezos que deben evitarse incluyen cosas como el queso, el tocino y los crutones, así como las salsas cremosas. Elija vinagretas y pida que se sirvan de lado en lugar de sobre la ensalada ”, dice Wilkinson.

Mantenlo simple

"Recuerda estas tres reglas", dice Cox. Evita los bocaditos, incluido el pan. Bebe solo agua si estas tratando de perder peso. Si hay una salsa, cómala con moderación, si es que la consume.

Sigue leyendo mientras Filip Koidis, un especialista en nutrición, dietista clínico y fundador de W1 Nutritionist, revela cómo navegar por diferentes tipos de restaurantes específicos de comida italiana y brunch hasta tailandeses y tapas.

italiano

• Las personas tienden a obtener un iniciador que es a base de carbohidratos como la bruschetta, y lo siguen con una segunda base principal a base de carbohidratos como la pizza o la pasta, lo que resulta en una sobrecarga de energía (¡a menos que esté cargando combustible para un maratón!). En su lugar, explore las ensaladas italianas y los platos de verduras con una sopa o ensalada a base de vegetales para comenzar, y luego elija un plato principal de su agrado: la fibra del primer plato evitará que coma en exceso durante su plato principal (ya sea que esto signifique no terminar una porción grande o no mordisqueando los lados).
• Se acostumbra que los restaurantes italianos ofrezcan una selección de pan, lo cual está absolutamente bien para rechazar. Si el restaurante está ocupado y hay una demora en su comida, podría encontrarse buscando el tercer pedazo de pan (y esparciendo esa mantequilla generosamente) sin darse cuenta.
• Coma su pizza con un cuchillo y un tenedor (incluso si se entrega en casa) y sirva una rebanada a la vez; esto le ayudará a tener una experiencia de comer más consciente, evitar comer en exceso y controlar sus porciones.

Desayuno tardío

• Vaya por un lado de ensalada de frutas en lugar de un gran vaso de jugo; Usted se ahorrará un poco de azúcar y aumentará su ingesta de fibra, lo que lo llenará y le ayudará a evitar el exceso de consumo.
• Rechace el lado de la mantequilla: su tostada con aguacate y huevos probablemente ya tiene más que suficiente.
• Cuando termine su comida principal, tómese su tiempo y tome un poco de té. Hay una buena probabilidad de que para el final, no se te antoje el postre tanto como pensabas. La marca de 21 minutos probablemente habrá pasado, y su cerebro habrá recibido el mensaje de sus hormonas del apetito.

tailandés

• Elija opciones al vapor en lugar de fritas cuando sea posible, por ejemplo, empanadillas al vapor o arroz al vapor. Esto hará una diferencia significativa en su ingesta total de grasas y calorías.
• Usa los palillos incluso si no eres muy bueno con ellos. Por naturaleza, disminuirán la velocidad a la que comes y la cantidad de alimentos consumidos por bocado, lo que resultará en que se coman menos alimentos y en una experiencia de comer más consciente.
• Optar por una sopa de ramen; se llenan, generalmente se sirven en porciones generales y tradicionalmente se envasan con verduras y alimentos de bajo contenido graso.

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Las tapas

• Muchos platos pequeños pueden acumularse fácilmente en una comida grande, especialmente cuando se los comparte, ya que mantener un registro de su consumo se vuelve aún más difícil. Tres o cuatro platos por persona deberían ser más que suficientes, procure que la mitad se base en vegetales y sea fácil con las opciones fritas como mermelada y nachos.