La ciencia dice: come esta fruta para proteger tu cerebro del envejecimiento
Siempre estamos esforzándonos por lograr una salud cerebral óptima, buscando eliminar la niebla y la fatiga para siempre (por no hablar de mantener controlados nuestra memoria y estado de ánimo), por lo que agregaremos más frutas a nuestra dieta. Comenzando ahora. Según MSN, un nuevo estudio publicado en Fronteras en la neurociencia del envejecimiento determinó que al incluir más alimentos ricos en carotenoides en su dieta, realmente puede retardar el proceso de envejecimiento mental. ¿Y quién no quiere hacer eso, verdad? TLa clave es un carotenoide específico llamado luteína, que es un nutriente que se encuentra en grandes cantidades en los huevos, las verduras de hoja verde como la espinaca y la col rizada, y, sobre todo, los aguacates. (Esta es la mejor noticia que hemos escuchado en un tiempo; ya sea en tacos o tostadas, amamos a nuestros aguacates de California).
El artículo cita investigaciones anteriores sobre el tema, que demostraron que la luteína exhibe propiedades antiinflamatorias dentro del cuerpo. Además, cuando comemos alimentos ricos en luteína, la luteína termina acumulándose en el tejido cerebral, lo que lleva a los científicos a postular que afecta positivamente la función cerebral. Los investigadores querían probar esta teoría directamente, por lo que reunieron a 60 personas entre las edades de 25 a 45 años. Midieron los niveles de luteína de cada individuo antes de configurar una tarea difícil que requería una gran concentración.
Como puede adivinar, descubrieron que las personas mayores que tenían altos niveles de luteína coincidían con el "ritmo cognitivo" de las personas más jóvenes. "A medida que las personas envejecen, experimentan un declive típico, "el autor del estudio, Anne Walk, PhD, compartió".Sin embargo, la investigación ha demostrado que este proceso puede comenzar antes de lo esperado. Incluso puedes empezar a ver algunas diferencias en los años 30.. Si la luteína puede proteger contra el declive, deberíamos alentar a las personas a consumir alimentos ricos en luteína en un momento de sus vidas cuando tenga el máximo beneficio ".
Así que busque un aguacate (no tiene que decirnos dos veces) mientras prepara sus comidas. Ciertamente no puede hacer daño, y quién sabe, quizás estés mejor enfocado por eso.
Lea el artículo completo en MSN. Luego, vea las cinco mejores máscaras faciales de aguacate para nutrir su piel.
