¿Es esta tendencia alimenticia el próximo milenio rosado?

Sandía

"Es súper alto en licopeno, que es un fuerte antioxidante que combate el cáncer", dice Shapiro. (Y es una buena excusa para mantener las vibraciones del verano todo el año).

pomelo rojo

Considere esta merienda agridulce como su primera línea de defensa para la temporada de resfriados y gripe. "Tiene un alto contenido de vitamina C, lo que significa que aumenta la inmunidad y ayuda a contrarrestar el envejecimiento de la piel", dice Shapiro. "También tiene un alto contenido de pectina, por lo que es excelente para el tracto GI y para reducir el colesterol".

Las remolachas

"Son altos en folato, antocianinas y licopeno", dice Shapiro. "Eso significa que pueden ser útiles para prevenir defectos de nacimiento y combatir enfermedades, y también pueden ayudar con la recuperación muscular".

Frambuesas

Las frambuesas son muy bajas en azúcar y altas en fibra, una combinación ganadora si buscas perder o mantener tu peso. "Estos son un gran bocadillo que ayuda con la pérdida de peso, así como con la energía, la digestión, la reducción del colesterol y la regulación del azúcar en la sangre", dice Shapiro.

Dragon de fruta

Esta fruta lista para Instagram cuenta con un espectro de vitaminas B y C, dice Shapiro. También es alta en fibra.

Carne roja

No, no se trata solo de llenarte de frutas y verduras. "La carne roja es rica en zinc, hierro y proteínas", señala Shapiro. "Y alimentado con pasto es rico en ácidos grasos omega-3. Comer carne roja una vez por semana ayudará a disminuir la anemia, ayuda en la reparación muscular y el crecimiento, y puede ayudar a proteger el cerebro y la piel".

También completa un menú muy fotogénico (y muy saludable).